Keki ni keki ndogo ambazo mara nyingi hupambwa na matunda au cream zaidi. Dessert kama hiyo inafaa haswa kwa likizo, haswa kwa watoto, kwa sababu ni rahisi kula.
Ni muhimu
- - yai 1;
- - jordgubbar 7;
- - unga wa 170 g;
- - 3 tbsp. miiko ya maziwa ya joto;
- - 150 g ya sukari;
- - 4 tbsp. vijiko vya siagi;
- - chumvi kidogo na vanillin.
- Kwa cream:
- - jordgubbar 10;
- - 120 g jibini laini;
- - 2 tbsp. vijiko vya sukari ya unga;
- - 2 tbsp. vijiko vya siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya yai na sukari, chumvi na siagi laini kwenye bakuli la kina. Kisha ongeza maziwa, vanillin na jordgubbar, zilizochapwa kwenye blender. Punga, polepole ukiongeza unga.
Hatua ya 2
Gawanya misa iliyo tayari iliyo sawa katika bati ndogo. Oka katika oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C kwa muda wa dakika 20. Kisha ondoa na usafishe.
Hatua ya 3
Andaa keki yako ya keki. Ili kufanya hivyo, piga jibini la siagi, siagi na jordgubbar kwa kasi ndogo. Ongeza sukari na piga vizuri tena. Pamba keki na cream ukitumia begi la keki na utumie.