Kitoweo Cha Uhispania Na Ham

Orodha ya maudhui:

Kitoweo Cha Uhispania Na Ham
Kitoweo Cha Uhispania Na Ham

Video: Kitoweo Cha Uhispania Na Ham

Video: Kitoweo Cha Uhispania Na Ham
Video: Masaka Kids Africana Dancing To Jerusalema By Master KG Feat Nomcebo & Burna Boy 2024, Novemba
Anonim

Huko Uhispania sahani hii inaitwa "Pisto". Katika mikoa mingi, imeandaliwa tu kutoka kwa mboga. Walakini, huko Catalonia, mashariki mwa nchi, ni moja tu ambayo jamoni (nyama ya nyama ya ng'ombe) ni kama bastola halisi.

Image
Image

Ni muhimu

  • - jamoni (200 g);
  • - mafuta ya mizeituni (100 g);
  • - zukini (4 pcs.);
  • - mbilingani (pcs 3.);
  • - vitunguu (karafuu 4);
  • - vitunguu (2 pcs.);
  • - nyanya (6 pcs.).

Maagizo

Hatua ya 1

Chukua sufuria ya kina na mafuta chini na mafuta kidogo. Katika sufuria hii, tutaongeza viungo vilivyokaangwa kwenye sufuria.

Hatua ya 2

Kaanga vitunguu vya kung'olewa na vitunguu kwenye mafuta kwenye sufuria hadi hudhurungi ya dhahabu. Kijiko cha vitunguu na vitunguu kwenye sufuria iliyopikwa.

Hatua ya 3

Chambua zukini na mbilingani. Kaanga zukini iliyokatwa kwenye sufuria. Kisha - cubes ya mbilingani. Na mwishowe - nyanya, kata vipande.

Hatua ya 4

Baada ya kukaranga, kila mboga hupigwa kwenye sufuria, na kuunda safu mpya. Safu ya mwisho itakuwa jamoni, iliyokatwa kwa vipande nyembamba vya urefu mrefu. Kabla ya kuongeza ham, yaliyomo kwenye sufuria yana chumvi na pilipili ili kuonja.

Hatua ya 5

Funika sufuria na kifuniko na uweke moto polepole sana. Chemsha kitoweo kwa dakika 20.

Ilipendekeza: