Jinsi Ya Kutengeneza Sukari

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Sukari
Jinsi Ya Kutengeneza Sukari

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Sukari

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Sukari
Video: JINSI YA KUTENGENEZA SUKARI YA UNGA BILA KIFAA NYUMBANI 2024, Novemba
Anonim

Keki zilizopambwa na cream ya kawaida zilikuwa jana. Keki za leo zilizofunikwa na mastic hutofautiana kutoka kwao sio kwa ladha tu, bali pia kwa muonekano, mara nyingi ni kazi halisi ya sanaa. Kati ya aina kadhaa za mastics nyumbani, njia rahisi ya kutengeneza sukari ni.

Unaweza kufanya mapambo ya kupendeza na mazuri kutoka kwa mastic ya sukari
Unaweza kufanya mapambo ya kupendeza na mazuri kutoka kwa mastic ya sukari

Ni muhimu

    • 80 ml ya maji
    • 7 g gelatin
    • 2 tbsp sukari
    • Kijiko 1 majarini
    • 1 kg sukari ya sukari

Maagizo

Hatua ya 1

Jambo la kwanza unahitaji kufanya ni loweka gelatin. Jaza maji na uache uvimbe kwa dakika 30-40, kisha uiondoe kutoka kwa maji.

Hatua ya 2

Joto gelatin katika umwagaji wa maji hadi kufutwa. Ongeza sukari na majarini kwenye bakuli, ukichochea kila wakati. Koroga vizuri tena, weka kando ili baridi.

Hatua ya 3

Ongeza sukari ya unga kidogo kwenye gelatin iliyopozwa. Koroga mchanganyiko na spatula ya mbao, na kuongeza sehemu mpya za unga hadi mchanganyiko uwe mzito sana.

Hatua ya 4

Mimina mastic iliyobaki.

Hatua ya 5

Kanda mastic kama unga hadi iwe laini na haichukui tena unga.

Hatua ya 6

Mastic iliyokamilishwa inapaswa kuhifadhiwa iliyofungwa kwa kitambaa cha plastiki ili kuepuka kukauka.

Ilipendekeza: