Kuna bidhaa ambazo kijadi zinahusishwa na likizo. Kwa mfano, Mwaka Mpya ni tangerines, au tuseme harufu yao, na mananasi mezani. Lakini ikiwa hata mtoto anaweza kukabiliana na ununuzi wa matunda ya machungwa, basi hata gourmet mwenye uzoefu sio kila wakati anayeweza kuchagua mananasi mzuri.
Maagizo
Hatua ya 1
Angalia majani: rangi ya kijani na mpangilio wa vichaka huhakikisha kuwa unanunua mananasi safi. Ikiwa una mpango wa kuitumikia kwenye meza katika siku zijazo, vuta moja ya majani kuelekea kwako: kwa jinsi inavyotenganishwa kwa urahisi na shina, unaweza kuhukumu kiwango cha kukomaa kwa tunda. Kulingana na hali inayofaa ya joto, mananasi yanaweza kuhifadhiwa hadi wiki kadhaa, katika hali hiyo ni bora sio kununua matunda yaliyoiva zaidi.
Hatua ya 2
Tumia njia inayotumiwa sana wakati wa kuchagua tikiti maji: gonga upande wa matunda. Sauti isiyo na sauti ni ishara wazi kwamba massa yenye manjano, tajiri ya manjano yamefichwa chini ya ngozi kahawia, ambayo itakufurahisha na ladha yake. Lakini ni bora kukataa mananasi, ambayo hujibu kupigwa kwako na noti za kupigia: tunda hili tayari limekauka wazi.
Hatua ya 3
Angalia ukoko: kwa matunda bora ambayo yanaweza kupamba meza ya Mwaka Mpya kabisa, inapaswa kuwa thabiti, lakini laini ya kutosha. Badala yake, ugumu unaonyesha kuwa unaweza kununua mananasi kwa kuhifadhi. Lakini ikiwa imefunikwa na madoa, basi haitawezekana kuokoa matunda: imeharibiwa bila matumaini. Mara nyingi, mananasi yaliyoiva huwa na kaka ya hudhurungi, lakini pia inaweza kuwa kijani kibichi.
Hatua ya 4
Harufu: harufu nzuri ya kupendeza ni rafiki mwaminifu wa mananasi ladha na iliyoiva. Lakini kinyume chake sio kweli: tunda nzuri haliwezi kunuka, inategemea jinsi ilivyofika kwa nchi yako. Mananasi tu yaliyoletwa na ndege huhifadhi harufu zao, kwani huvunwa kutoka kwenye miti wakati tayari yameiva. Matunda ya bei rahisi huishia dukani kutoka kwa meli zinazosafiri baharini. Njia hii ni ndefu, kwa hivyo mananasi huacha miti yao hata kabla ya kukomaa, na hawana wakati wa kupata harufu inayofaa.
