Mkate ni mzuri kutoa kwa kiamsha kinywa na kikombe cha kahawa. Sahani hii itakuwa nyongeza ya kupendeza kwa chai ya kunukia ya jioni.
Ni muhimu
- - unga wa ngano - 120 g;
- - Jibini la Parmesan - 20 g;
- - mafuta - 30 g;
- - maziwa - 30 ml;
- - mchanga wa sukari - 10 g;
- - mimea ya Italia kuonja;
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa viungo vilivyoorodheshwa kwenye orodha ya viungo kuandaa unga. Chagua bakuli la kina kutoka kwenye vyombo vyako vya jikoni. Changanya chumvi, mchanga wa sukari na viungo ndani yake.
Hatua ya 2
Pepeta unga, unganisha na vyakula vyenye mchanganyiko. Grate jibini kwenye grater ya ukubwa wa kati. Ongeza shavings ya jibini kwa mchanganyiko mzima kwenye bakuli.
Hatua ya 3
Ongeza mafuta ya mzeituni kwa jumla, changanya mchanganyiko vizuri. Mimina katika maziwa ya ng'ombe, badala ya unga. Inahitajika kupata bidhaa iliyomalizika, lakini laini ya wastani.
Hatua ya 4
Panua karatasi ya ngozi kwenye dawati lako. Weka unga juu yake, toa kipande kwa njia ya keki. Chagua unene wowote wa workpiece. Baada ya kuandaa safu ya unga, ondoa kwa dakika 30 mahali pa baridi.
Hatua ya 5
Kata unga uliopumzika kwenye mstatili au maumbo mengine. Choma kila kipande na uma.
Hatua ya 6
Andaa oveni, ipishe hadi digrii 180. Weka karatasi ya kuoka kwenye oveni. Oka kwa dakika 10-15, kulingana na unene wa vitu. Mkate baridi wa ngano moto na mimea ya mizeituni. Kutumikia na chai, kahawa au vinywaji vingine unavyopenda.
