Jinsi Ya Kutengeneza Halva Ya Unga Wa Mahindi

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Halva Ya Unga Wa Mahindi
Jinsi Ya Kutengeneza Halva Ya Unga Wa Mahindi

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Halva Ya Unga Wa Mahindi

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Halva Ya Unga Wa Mahindi
Video: Jinsi Ya Kupika Halwa Ya Unga Wa Ngano | Wheat flour Halwa 2024, Novemba
Anonim

Halva iliyotengenezwa kutoka kwa unga wa mahindi ni dessert inayohusiana na vyakula vya mashariki. Inatofautiana na dawati nyingi kwa urahisi wa utayarishaji na upatikanaji wa viungo. Katika Caucasus, halva ya mahindi inachukuliwa kuwa moja ya sahani kuu za meza ya sherehe.

Nafaka halva
Nafaka halva

Ni muhimu

sufuria, kijiko, ungo, maji ya moto, sukari, unga wa mahindi, siagi

Maagizo

Hatua ya 1

Pepeta vikombe 2 vya unga wa mahindi kupitia ungo. Pasha sufuria na joto gramu 100 za siagi ndani yake. Nyunyiza unga ndani yake na kaanga, ukichochea kila wakati na kijiko.

Sifted unga wa mahindi
Sifted unga wa mahindi

Hatua ya 2

Changanya sukari kikombe 1 cha sukari na kikombe 1 cha maji ya moto kwenye bakuli ndogo.

Hatua ya 3

Ongeza kwenye unga uliokaangwa kwenye siagi na koroga, na kuongeza maji kidogo ya kuchemsha. Kupika hadi molekuli inayosababisha inene. Wakati halva, wakati inachochea, inaacha kushikamana na sufuria, tunaweza kudhani kuwa sahani iko tayari.

Hatua ya 4

Hamisha sahani kwenye sahani hadi itapoa. Sura na nyunyiza mbegu za ufuta, mbegu za poppy au karanga zilizokunwa. Halva inaweza kutumika wote moto na baridi.

Ilipendekeza: