Ladha zaidi itakuwa nyanya zilizoiva kwenye bustani na harufu kali ya asili. Kwa kweli, mboga za ardhini tu zitakupa faida zote na ladha. Mwisho wa msimu wa joto, karibu nyanya zote zimepata jua asili. Lakini wakati wa baridi, wanaweza kutofautishwa na wenzao wa chafu tu kwa bei iliyoongezeka, kwa sababu muonekano wao hauonyeshi mahali ambapo matunda hukua.
Maagizo
Hatua ya 1
Nyanya wa Seneti halisi lazima awe na sare angavu, laini. Hakuna hata chembe moja, machozi, giza, michubuko inapaswa kuwa kwenye pande zake zenye kung'aa. Rangi ya mboga iliyoiva inaweza kuwa nyekundu tu, kwa kweli, ikiwa hatuzungumzii juu ya aina nyekundu na ya manjano.
Hatua ya 2
Nyanya huwa zinaiva baada ya kuvunwa. Lakini nyanya za kijani zilizoondolewa kwenye tawi zina faida ndogo, ladha na harufu kuliko wenzao, ambao wamefikia hali chini ya jua kali. Nyanya ambazo tayari zimekuwa nyekundu kwenye sanduku zinaweza kutambuliwa na rangi isiyo ya asili ya bua. Shina ni la kwanza kuzorota wakati wa kuhifadhi. Kwa hivyo, unaweza kuwa na uhakika na ubora wa ununuzi wako ikiwa utachukua nyanya nzima ya nyanya. Kwa hivyo, waliiva kwa wakati na wote kwa pamoja bado wako kwenye bustani!
Hatua ya 3
Harufu pia itakusaidia kuchagua nyanya inayofaa. Inapaswa kuwa na nguvu ya kutosha, na sio hila, hata ikiwa muuzaji anahakikishia kuwa hii ni kawaida. Ukosefu wa harufu inaonyesha ukosefu wa joto: ama mboga ilichukuliwa bila kukoma au ilihifadhiwa kwenye jokofu. Nyanya hazivumilii joto la chini kabisa; kwenye jokofu hupoteza sifa zao muhimu, ladha na harufu.
Hatua ya 4
Matunda yanapaswa kuwa thabiti kwa kugusa, lakini sio thabiti. Nyanya laini tayari imeanza kuoza au, angalau, ilichukuliwa muda mrefu uliopita. Bidhaa ilihifadhiwa kwa muda gani kabla ya uuzaji kupatikana kwa kuikata. Vyumba vya ndani vinapaswa kujazwa na massa ya juisi. Voids huzungumza juu ya kuhifadhi mboga kwa muda mrefu.
Kwa hivyo, kamwe usinunue nyanya nyingi mara moja kutoka kwa muuzaji asiyejulikana. Kwanza, huwezi kuhifadhi mboga kwenye jokofu, lakini itakaa joto kwa muda wa siku mbili hadi nne. Pili, nyumbani, utaweza kuangalia upya wa bidhaa wakati uliokatwa na kuamua ikiwa utafanya ununuzi zaidi mahali pamoja.
Hatua ya 5
Wakati wa kuchagua aina ya nyanya, kile unakusudia kufanya nao baadaye hucheza jukumu la kuamua. Aina kubwa za nyama ni kamili kwa saladi, kwa mfano, Moyo wa Bull, Kujaza Nyeupe, au, badala yake, nyanya ndogo za Cherry, ambazo zinaweza kuwekwa kamili kwenye saladi. Mama wa nyumbani wanapendelea kuhifadhi nyanya zenye ukubwa wa kati kwa njia ya cream, kama vidole vya Wanawake. Nyanya za rangi ya waridi zitatumika kama vitafunio tofauti, zina juisi na zina ngozi nyembamba.
