Keki Ya Mkate Na Jordgubbar

Orodha ya maudhui:

Keki Ya Mkate Na Jordgubbar
Keki Ya Mkate Na Jordgubbar

Video: Keki Ya Mkate Na Jordgubbar

Video: Keki Ya Mkate Na Jordgubbar
Video: Keki yenye Ladha ya Fanta | Eid Special 2024, Machi
Anonim

Msimu wa Strawberry unakuja hivi karibuni. Strawberry ni beri inayofaa ambayo inaweza kuunganishwa na bidhaa nyingi. Inafaa zaidi kwa dessert. Keki ya keki na jordgubbar zitakutumikia kama dessert tamu kwa tafrija yako ya chai.

Keki ya mkate na jordgubbar
Keki ya mkate na jordgubbar

Ni muhimu

  • - maziwa 500 ml;
  • - mayai 2 pcs;
  • - unga 100 g;
  • - sukari 4 tbsp;
  • - sour cream 200 g;
  • - jibini la cream 100 g;
  • sukari ya icing 100 g;
  • - jam ya beri 100 ml;
  • - jordgubbar safi;
  • - mafuta ya mboga kwa lubrication;
  • - vanillin, chumvi.

Maagizo

Hatua ya 1

Pasha maziwa, ongeza mayai, sukari, chumvi kidogo, koroga mpaka sukari itayeyuka, halafu polepole ongeza unga, ukanda unga. Wacha unga usimame kwa dakika 15.

Hatua ya 2

Pasha sufuria, mafuta na mafuta ya mboga. Bika pancake pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu.

Hatua ya 3

Unganisha cream ya siki, jibini la cream na sukari ya unga, piga kwenye blender na ugawanye sehemu 2 Ongeza jam ya beri kwa sehemu moja na vanillin kwa nyingine.

Hatua ya 4

Weka pancake kwenye bamba, ukipaka mafuta na mafuta mawili tofauti na sandwich na jordgubbar safi. Kisha acha pombe ya keki kwa masaa 1-2 kwenye jokofu. Pamba na jordgubbar na sprig ya mint kabla ya kutumikia.

Ilipendekeza: