Mousse Ya Jibini Na Nyama Ya Kaa

Orodha ya maudhui:

Mousse Ya Jibini Na Nyama Ya Kaa
Mousse Ya Jibini Na Nyama Ya Kaa

Video: Mousse Ya Jibini Na Nyama Ya Kaa

Video: Mousse Ya Jibini Na Nyama Ya Kaa
Video: Dore Umunyu Umurwayi w'Umutima Yemerewe & Uryoshya Ibyokurya// Muhumure Byose Byarakemutse!! 2024, Novemba
Anonim

Mousse ya jibini na nyama ya kaa ni sahani laini na kitamu sana. Kuandaa haraka. Ninashauri kufanya mousse kulingana na mapishi rahisi. Kiasi kilichoonyeshwa cha viungo ni vya kutosha kwa huduma 6-8.

Mousse ya jibini na nyama ya kaa
Mousse ya jibini na nyama ya kaa

Ni muhimu

  • - jibini laini iliyosindika (classic) - 400 g;
  • - nyama ya kaa - 200 g;
  • - cream (25-33%) - 125 g;
  • - gelatin - 16 g;
  • - mayai - pcs 2.;
  • - limao - 1 pc.;
  • - Mchuzi wa Tabasco - matone 5;
  • - chumvi - 0.5 tsp;
  • - parsley - kwa mapambo.

Maagizo

Hatua ya 1

Kata nyama ya kaa vizuri, mimina na maji ya limao na uondoke kwa dakika 30.

Hatua ya 2

Loweka gelatin katika maji baridi (vijiko 2). Wakati gelatin inavimba, iweke kwenye umwagaji wa maji na joto hadi nafaka za gelatin zitayeyuka.

Hatua ya 3

Tenga viini kutoka kwa wazungu. Piga wazungu kwenye povu baridi, ongeza matone kadhaa ya maji ya limao. Piga viini kando na mchanganyiko, ongeza jibini, cream, chumvi, tabasco, gelatin, nyama ya kaa na wazungu waliopigwa. Piga misa vizuri na mchanganyiko na mimina kwenye ukungu. Friji kwa saa 1.

Hatua ya 4

Kabla ya kutumikia, chaga ukungu kwenye maji ya moto kwa sekunde kadhaa, pinduka na uweke mousse kwenye sahani. Kupamba na matawi ya iliki. Sahani iko tayari! Hamu ya Bon!

Ilipendekeza:

Kupika Nyama Kwa Kupendeza: Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Kupika Nyama Kwa Kupendeza: Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Majira ya joto ni wakati wa kupumzika, raha na raha. Na katika kipindi hiki unataka chakula maalum - kitamu, karibu sherehe. Ikiwa kebabs katika maumbile inaonekana kuwa ya kuchosha, unapaswa kupika kitu kipya kutoka kwa nyama. Hizi zinaweza kuwa sahani ambazo zinachukuliwa na wengi kuwa chaguo la "

Jinsi Ya Kupika Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe

Jinsi Ya Kupika Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe

Sasa nyama ya jeli iliyowekwa kwenye meza kama sahani ya jadi ya sherehe, lakini ikiwa tutageukia historia, basi chakula hiki nchini Urusi haikuchukuliwa kila wakati kuwa kinastahili sherehe. Katika nyumba tajiri, baada ya sikukuu, mabaki ya chakula yalikusanywa, hutiwa na mchuzi, kuchemshwa na kusafishwa kwa baridi

Jinsi Ya Kupika Mguu Wa Nyama Ya Nguruwe Na Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Jinsi Ya Kupika Mguu Wa Nyama Ya Nguruwe Na Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Kuna mapishi mengi ya nyama ya jeli. Kila mmiliki hupika kwa ladha yake. Lakini nyama iliyopangwa ya jeli kutoka kwa aina tofauti za nyama husifiwa haswa. Katika kesi hiyo, mchuzi tajiri, kiwango cha kutosha cha nyama na dutu ya gelling, na ladha ya nyama tajiri hupatikana ndani yake

Je! Kuna Nyama Halisi Ya Kaa Kwenye Vijiti Vya Kaa?

Je! Kuna Nyama Halisi Ya Kaa Kwenye Vijiti Vya Kaa?

Ole, bidhaa hii haihusiani na kaa. Samaki wa bei rahisi na zaidi - ndivyo vijiti vya kaa vinavyotengenezwa. Vijiti vinatengenezwa kutoka kwa surimi. Hii ni mchanganyiko wa nyama ya kusaga ya aina ya samaki isiyo na gharama kubwa: weupe wa bluu, pollock, hake, sangara Vijiti huoshwa, kusaga, kupitishwa kwa centrifuge

Supu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Uturuki

Supu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Uturuki

Supu ya "Chemchemi" ni mchanganyiko mzuri wa mboga, kabichi, mbaazi, tambi, mimea na nyama za nyama kutoka kwa matiti ya kituruki. Pia inachanganya shibe, wepesi, na afya kwa wakati mmoja. Na kuonekana kwake huamsha hamu ya kula sio tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto