Licha ya ugumu dhahiri, waridi kutoka kwa maapulo na keki ya puff ni rahisi kuandaa, lakini inageuka kuwa ya kupendeza sana hivi kwamba utalamba vidole vyako. Jaribu, hautajuta!
Ni muhimu
- Keki ya pumzi - kilo 0.5;
- Maapulo na massa mnene - pcs 3-4.;
- Jam ya asali au asali - 3 tbsp miiko;
- Maji ya joto - 1, 5 - 2 tbsp.;
- Limau - pcs 0.5.;
- Unga - wachache;
- Mdalasini - kuonja;
- Poda ya sukari.
Maagizo
Hatua ya 1
Toa unga nje ya kifurushi, uweke kwenye meza iliyotiwa unga. Acha kufuta kwa dakika 15-20.
Hatua ya 2
Chambua maapulo kwa kisu kikali, ukate katikati na uondoe katikati. Kata ndani ya pete nyembamba za nusu - hadi unene wa 1.5-2 mm.
Hatua ya 3
Mimina maji yote kwenye kikombe na ongeza juisi iliyochapwa kutoka nusu limau. Changanya. Ingiza maapulo kwenye syrup inayosababisha. Hii itawasaidia kupata uchungu wa kupendeza na usibadilike kuwa nyeusi baadaye.
Hatua ya 4
Weka sahani ya maapulo kwenye microwave kwa dakika 4 ili kulainika. Mara tu matunda yanapoanza kuinama kwa urahisi mikononi mwako bila kuvunja, inapaswa kutolewa nje.
Hatua ya 5
Ifuatayo, unahitaji kukimbia kioevu kupitia colander na uiruhusu apples iwe baridi. Kisha uwafute kidogo na kitambaa cha pamba au leso za karatasi.
Hatua ya 6
Weka jam kwenye kikombe, ongeza 1 tbsp. kijiko cha maji, changanya hadi laini.
Hatua ya 7
Toa unga kwenye safu nyembamba na ukate vipande 12. Paka mafuta katikati ya kila ukanda na jam kidogo. Weka vipande vichache vya apple juu yake na unyunyize mdalasini.
Hatua ya 8
Pindisha keki moja ya gorofa kwa nusu, kisha ung'oa. Unyoosha ncha vizuri na maji na uirekebishe ili Rosette isifunuke wakati wa kuoka. Fanya vivyo hivyo na keki zingine.
Hatua ya 9
Upole uhamishe waridi kwa ukungu za silicone na uweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180. Baada ya dakika 30, zifunike kwa foil na uzihamishe kutoka kwa rafu ya katikati ya oveni hadi ya chini. Oka kwa dakika 15 zaidi.
Hatua ya 10
Toa nje, nyunyiza sukari ya icing, wacha ipoe kidogo na ule. Hamu ya Bon!
