Kichocheo hiki kilibuniwa sio muda mrefu uliopita. Lakini tayari ni maarufu sana. Chakula cha kuku cha kupendeza na kitamu sana, au tuseme mapaja ya kuku. Chakula halisi kwa mwanaume wa kweli. Mume wako atafurahi.
Ni muhimu
- - kilo 0.5-1 ya mapaja ya kuku, viboko vya ngoma au miguu ndogo,
- - kilo 0.5 ya keki ya kuvuta,
- - 100 g ya jibini,
- - 1-2 pilipili safi,
- - 1 nyanya,
- - msimu wa kuku,
- - karafuu 2-3 za vitunguu,
- - mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Mapeja ya wavu, viboko vya miguu au miguu na kitoweo, ondoka kwa masaa 1-2.
Hatua ya 2
Kata nyanya vipande vipande, pilipili kwenye cubes, chaga jibini, ukate laini vitunguu au upitishe kwa vyombo vya habari.
Hatua ya 3
Toa unga kuwa vipande nyembamba vya sentimita 13 pana (unaweza kununua keki iliyotengenezwa tayari kwa vipande). Weka vitunguu kidogo, mduara wa nyanya, cubes za pilipili, jibini iliyokunwa chini ya ngozi ya mapaja.
Hatua ya 4
Ifuatayo, funga kila paja na vipande nyembamba vya keki iliyoingiliana, bila kuacha mapungufu. Paka mafuta juu na mafuta kidogo ya mboga. Weka kwenye sahani iliyotiwa mafuta na mboga. Oka katika oveni kwa digrii 200 kwa dakika 40.
