Chakula cha kila mtu ni tajiri katika bidhaa za unga, haswa katika vyakula vya jadi vya Kirusi. Hapa kuna tambi za kupendeza za kila mtu, dumplings, dumplings, keki, keki, keki za jibini, bila kusahau sahani za unga katika vyakula vya mataifa mengine - dumplings, jackdaws, lagmans na sahani zingine nyingi za kitamaduni. Unga inaweza kuwa moja peke yake, halafu ni tambi, dumplings, au inaweza kutumika kama ganda la kujaza, na kisha itaitwa dumplings, dumplings, tartlets.
Ni muhimu
-
- Vijiko 5 vya unga
- Kijiko 1 cha maji
- Vijiko 2 vya siagi
- chumvi kwa ladha
Maagizo
Hatua ya 1
Ongeza maji, mafuta na chumvi kwenye unga. Kanda unga vizuri na jokofu.
Hatua ya 2
Toa keki ya gorofa yenye unene wa cm 0.5 kutoka kwenye unga uliopozwa. Kata miduara kutoka kwenye unga ukitumia ukungu wa chuma na kingo za bati.
Hatua ya 3
Paka mafuta na ukungu na uweke miduara iliyokatwa hapo.
Hatua ya 4
Ili kudumisha umbo la vitambi kama zinavyooka, jaza mbaazi kavu au dengu.
Hatua ya 5
Weka kwenye oveni moto hadi digrii 200. Na bake kwa dakika 20.
Hatua ya 6
Lakini sio lazima kutengeneza unga wa tartlets mwenyewe. Itakuwa haraka zaidi ikiwa utanunua keki iliyotengenezwa tayari kwenye duka.
Hatua ya 7
Toa unga uliomalizika kuwa safu nyembamba. Kata ndani ya viwanja vidogo, hata ukubwa.
Hatua ya 8
Fanya kupunguzwa kwa kuvuka kwa mraba. Weka viwanja visivyo na alama juu ya zima, pindisha pembe hadi kando ya sura.
Hatua ya 9
Weka tartlets zilizoandaliwa kwenye oveni kwa dakika 10 hadi 15. Baada ya kuoka, wacha tartlets baridi na ujaze kujaza tayari.
