Saladi rahisi kila wakati husaidia wakati mhudumu ana wakati mdogo wa kupika. Inaweza kuwa vitafunio vyote vya lishe ya vitamini na chakula chenye moyo sana, lakini chakula cha msingi. Jaribu saladi za haraka na viungo anuwai ambavyo ni rahisi kuandaa na ladha.
Saladi ya haraka, rahisi, yenye afya
Viungo:
- 150 g nyanya za cherry nyekundu na manjano;
- tango 1;
- pilipili 1 ya njano;
- 100 g ya saladi ya mache;
- 60 ml ya mafuta;
- 1/3 tsp chumvi.
Osha mboga zote na paka kavu kwenye kitambaa cha karatasi. Kata nyanya za cherry kwenye nusu ya urefu na tango ndani ya semicircles nene. Ondoa mbegu kutoka kwa pilipili ya kengele na ukate mwili kuwa vipande. Weka viungo vyote kwenye bakuli kubwa la saladi, ongeza majani ya mache, nyunyiza na chumvi, mafuta na koroga kwa upole.
Maharagwe ya majira ya joto na saladi ya mboga
Viungo:
- 150 g ya punje za nafaka za makopo;
- 100 g ya mbaazi za kijani kibichi;
- radishes 8;
- manyoya 4 ya vitunguu ya kijani;
- matawi 2 ya kijani kibichi chochote;
- 60 ml ya mafuta;
- Bana ya pilipili nyeusi;
- 1/2 tsp chumvi.
Kata radishes katika vipande nyembamba, vitunguu kijani ndani ya mirija ya urefu wa 3-4 cm, ukate mimea vizuri. Weka kila kitu, pamoja na mbaazi na mahindi, kwenye bakuli la kina. Punga kando mafuta ya mizeituni, pilipili na chumvi na msimu wa saladi.
Saladi rahisi ya Parmesan na Parsley
Viungo:
- 200 g ya iliki;
- 100 g ya parmesan;
- karafuu 2-3 za vitunguu;
- 100 ml ya mafuta;
- chumvi.
Chambua karafuu za vitunguu na chaga au ponda kwenye chokaa. Koroga mafuta. Kata shina nene za iliki na ukate majani kwa kisu kikali. Grate Parmesan kwenye grater nzuri. Unganisha mimea, jibini na mchuzi, koroga vizuri na chumvi ili kuonja.
Saladi ya Chips ya Msingi ya kupendeza
Viungo:
- 200 g ya vijiti vya kaa;
- 150 g ya mahindi ya makopo (hakuna kioevu);
- 50 g ya chips kwa njia ya kaa au pete ya vitunguu;
- 70-100 g ya mayonesi.
Katakata kaa kwa vijiti na uweke kwenye bakuli nzuri pamoja na punje za nafaka na chips. Mimina mayonesi juu ya viungo vya saladi na koroga kwa upole ili usiharibu muundo. Kutumikia na kula vitafunio mara moja.
Saladi ya haraka ya chemchemi
Viungo:
- radishes 8;
- matango 2;
- 1 apple tamu na siki;
- robo ya limau;
- 80 g ya saladi ya kijani;
- 100 g cream ya sour;
- 20 g ya bizari;
- chumvi.
Panda matunda na mboga nyembamba sana. Nyunyiza vipande vya apple na maji ya limao ili kuzuia hudhurungi. Ng'oa majani ya lettuce kwa mikono yako na uiweke kwenye bakuli za saladi zilizogawanywa au glasi kubwa. Changanya viungo vilivyoandaliwa hapo awali, msimu na cream ya sour, chumvi, weka laini ya kijani ya saladi na nyunyiza na bizari iliyokatwa.
