Mtu wa kisasa sio kila wakati ana wakati wa kuandaa chakula cha jioni kamili, kwa hivyo bidhaa anuwai za kumaliza mara nyingi humsaidia. Dumplings ni moja ya bidhaa maarufu za aina hii, ni muhimu sana kuzichagua kwa usahihi ili kupunguza hatari ya kununua bidhaa ya hali ya chini.
Maagizo
Hatua ya 1
Kuchukua pakiti ya dumplings mikononi mwako, kwanza kabisa angalia tarehe ya kumalizika muda na tarehe ya utengenezaji. Ni vizuri ikiwa maisha ya rafu hayazidi mwezi kutoka tarehe ya utengenezaji, katika hali mbaya, wacha tuseme kipindi cha miezi mitatu. Dumplings, ambazo, kulingana na mtengenezaji, zinaweza kuhifadhiwa kwa miezi sita au zaidi, zinajumuisha vihifadhi na viongeza.
Hatua ya 2
Hakikisha kuwa ufungaji una habari kamili juu ya mtengenezaji na, kwa kweli, msimbo wa msimbo. Ukosefu wa data kama hiyo inaonyesha utengenezaji wa fundi wa fundi. Chunguza alama ambazo zinaonyesha nyaraka kulingana na ambazo dumplings zilitengenezwa. Chagua zile ambapo DSTU au GOST imeonyeshwa.
Hatua ya 3
Ifuatayo, jifunze kwa uangalifu muundo huo. Katika orodha ya viungo, kwanza kuna zile ambazo ni nyingi kwenye bidhaa, kwa hivyo ni bora kuzingatia dumplings, ambapo unga na nyimbo za nyama iliyochongwa huonyeshwa kando, kwani kuorodhesha viungo vyote kwenye orodha moja kunaweza kumruhusu mtengenezaji kuficha hali halisi ya mambo. Nyama bora ya kusaga inapaswa kujumuisha aina mbili au tatu za nyama, vitunguu na viungo. Tafadhali kumbuka kuwa protini ya mboga kwenye dumplings inaonyesha uwepo wa soya, kwa msaada ambao uzito wa bidhaa huongezeka na bei yake hupungua. Kiasi cha juu cha soya kwenye dumplings haipaswi kuzidi asilimia kumi. Katika dumplings nzuri, viungo huonyeshwa kwa jina, lakini ikiwa tu neno "viungo" limeonyeshwa, hii inaweza kumaanisha kuwa zina ladha, viboreshaji vya ladha na viboreshaji.
Hatua ya 4
Unga bora unapaswa kuwa na unga, maji na mayai (sio unga wa yai), chumvi, na wakati mwingine mafuta ya mboga. Haipaswi kuwa na vizuizi, vidhibiti au viboreshaji. Ikiwa maji hayajaonyeshwa katika muundo, dumplings kama hizo zitachemka kwenye uji.
Hatua ya 5
Baada ya kukagua lebo hiyo, angalia kwa karibu dumplings, kwani vifurushi vingi vinakuruhusu kufanya hivyo. Dumplings inapaswa kuwa sawa, kamili, nadhifu. Haipaswi kuwa na nyufa inayoonekana na kingo za hovyo na nyama iliyokatwa. Dumplings inaweza kuwa nyeupe tu, kwani rangi ya kijivu inaonyesha kuwa tayari zimepunguzwa, na rangi ya manjano inaonyesha matumizi ya rangi.
Hatua ya 6
Ikiwa kuonekana kwa dumplings kunakufaa, toa pakiti ili kuhakikisha dumplings zinasonga kibinafsi kwenye kifurushi. Ikiwa watashikamana pamoja kuwa donge, basi waligandishwa na kugandishwa tena, ambayo ni ukiukaji wa hali ya uhifadhi wa bidhaa.
Hatua ya 7
Daima uzingatie jokofu ambapo matundu huhifadhiwa. Thermometer, ikiwa kuna moja, inapaswa kuonyesha digrii zisizo na kumi na nane, kwani ni joto hili ambalo ni sawa kwa kuhifadhi dumplings zilizohifadhiwa.
