Pie Ya Laurent Na Kuku, Uyoga Na Broccoli

Pie Ya Laurent Na Kuku, Uyoga Na Broccoli
Pie Ya Laurent Na Kuku, Uyoga Na Broccoli

Orodha ya maudhui:

Anonim

Hii ni mapishi maarufu. Imeandaliwa kwa urahisi sana, lakini sio haraka sana. Matokeo yake ni pai ladha na yenye kuridhisha sana.

Pie ya Laurent na kuku, uyoga na broccoli
Pie ya Laurent na kuku, uyoga na broccoli

Ni muhimu

  • Kuandaa unga:
  • - 50 g siagi;
  • - yai 1;
  • - 3 tbsp. l. maji baridi;
  • - 200 g unga;
  • - nusu tsp. chumvi.
  • Kuandaa kujaza:
  • - 300 g minofu ya kuku;
  • - 400 g ya uyoga;
  • - 200 g broccoli;
  • - 100 g vitunguu;
  • - mafuta ya mboga na chumvi ili kuonja.
  • Kuandaa kujaza:
  • - 200 ml ya cream (takriban mafuta 20-33%);
  • - 150 g ya jibini;
  • - mayai 2;
  • - 1 tsp. nutmeg;
  • - chumvi kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Koroga siagi na yai na kuongeza maji baridi. Kisha ongeza unga na chumvi kisha ukande unga. Funga kwenye begi na jokofu kwa dakika 30.

Hatua ya 2

Wakati huo huo, andaa kujaza. Ili kufanya hivyo, kata laini kitunguu na kitambaa kilichopikwa kabla na kilichopozwa cha kuku, na uyoga vipande vipande. Kaanga vitunguu kwenye mafuta ya mboga, kisha ongeza uyoga na chumvi na kaanga kwa dakika 10. Kisha ongeza kijiko na brokoli na endelea kukaanga kwa dakika 10 zingine. Frying iliyokamilishwa inapaswa kupozwa.

Hatua ya 3

Ili kuandaa kujaza, unahitaji kupiga mayai na kuyachanganya na jibini laini iliyokatwa na cream. Koroga viungo hivi, ongeza nutmeg, chumvi ili kuonja na changanya vizuri tena.

Hatua ya 4

Vaa sahani ya kuoka na siagi na uweke kwenye karatasi ya kuoka. Mimina unga ndani ya ukungu na utengeneze bumpers. Weka kujaza na kujaza kwa uangalifu. Kisha weka sahani kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180. Bika sahani kwa dakika 40.

Ilipendekeza:

Kuku Ya Kuku Na Uyoga Na Mchicha

Kuku Ya Kuku Na Uyoga Na Mchicha

Kuku ya kuku iliyojazwa inageuka kuwa ya juisi, angavu na yenye kuridhisha sana. Sahani itakuwa ya kupendeza zaidi ikiwa una uyoga mwitu. Kwa mfano: nyeupe, boletus au chanterelles. Kuku ya kuku ni chaguo nzuri kwa chakula cha mchana cha sherehe au chakula cha jioni, na pia kwa menyu ya kila siku

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Uyoga Wa Laurent

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Uyoga Wa Laurent

Quiche Lauren au pai ya Laurent ni sahani ladha na ngumu. Mara nyingi huamriwa katika mikahawa, lakini unaweza pia kutengeneza keki kama hizo nyumbani. Nyama, samaki, mboga mboga na viungo vingine vinafaa kwa kujaza. Jaribu kuoka mkate wa kupendeza wa Laurent na uyoga - itageuka kuwa ya kupendeza, yenye kunukia na sio yenye kalori nyingi

Matiti Ya Kuku Yenye Kunukia Na Viazi Zilizochujwa Na Uyoga Mchuzi Wa Uyoga Mtamu

Matiti Ya Kuku Yenye Kunukia Na Viazi Zilizochujwa Na Uyoga Mchuzi Wa Uyoga Mtamu

Sahani ni haraka kupika. Matiti kwenye mchuzi hupata ladha ya kushangaza na harufu nzuri kwa uyoga. Uyoga unaweza kuwa tofauti, kwa mfano, porcini au champignon. Nyama huenda vizuri na viazi zilizochujwa. Sahani inafaa kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni

Pie Ya Laurent Na Kuku Na Uyoga

Pie Ya Laurent Na Kuku Na Uyoga

Sijui jinsi ya kupendeza kaya yako na wageni wa mshangao? Jaribu kuoka keki hii nzuri. Wageni watafurahi, na familia yako itakuuliza kuipika tena na tena. Ni muhimu Viungo vya kutengeneza unga: - 50 g majarini (inaweza kubadilishwa na siagi)

Supu Ya Kuku Ya Kuku Na Croquettes Ya Broccoli

Supu Ya Kuku Ya Kuku Na Croquettes Ya Broccoli

Supu ya ajabu, nyepesi ya puree au supu ya cream ni ladha sio tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto. Hii ni ghala la vitamini. Yote muhimu zaidi hukusanywa katika kichocheo hiki. Sahani hii haiwezi kubadilishwa kwa chakula cha mchana cha watoto