Inapendeza kwa wengine kula kifungu chenye joto na jamu ya cherry au jamu ya currant kwa kiamsha kinywa. Wengine wanapendelea kuweka duru kadhaa za sausage na sprig ya bizari kwenye roll. Kwa hali yoyote, keki safi asubuhi zinakaribishwa kila wakati. Kwa kuandaa unga mapema, unaweza kupika buns kwa nusu saa tu. Ladha ya buns itategemea sukari na chumvi kiasi gani unaweka kwenye unga. Chagua chaguo lako: keki tamu au safu za sandwich.
Ni muhimu
- - 700 g unga
- - 200 ml ya maziwa
- - 11 g chachu - kavu
- - 50 ml ya maji
- - chumvi
- - sukari
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya maziwa, maji. Ongeza sukari, chumvi, chachu kwa hii. Weka mahali pa joto kwa nusu saa. Subiri hadi mchanganyiko unapoanza kutoa povu kidogo.
Hatua ya 2
Ongeza unga kwa hiyo, kanda unga wa bun. Hebu aje juu. Kanda unga hadi iwe laini. Piga mpira nje yake. Acha unga wako uje tena.
Hatua ya 3
Fanya buns ndogo kutoka kwake. Waache wawe joto kwa dakika 15. Fanya kupunguzwa kwa kina sawa na chini.
Hatua ya 4
Preheat oven hadi digrii 200. Weka buns ndani yake, uziweke kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi maalum ya kuoka. Oka kwa nusu saa.
