Kefir ni bidhaa muhimu sana. Inashauriwa kutumiwa na watoto na watu wazima. Kuna tofauti isipokuwa tu ikiwa mtu ana historia ya magonjwa ya tumbo yanayohusiana na asidi ya juu. Kisha kefir inaweza kusababisha shida.
Kefir ina athari ya faida kwa hali ya mwanadamu, hupumzika na kupunguza mafadhaiko, wakati huo huo kwa sababu ya yaliyomo kwenye asidi ya lactic. Dutu hii hufanyika wakati wa kuchacha maziwa. Mazingira ya tindikali, ambayo hupatikana ndani ya tumbo baada ya kutumia kefir, huharakisha ngozi ya vitamini D, kalsiamu, chuma na vitu vingine, na pia husaidia kuboresha mmeng'enyo.
Athari ya antimicrobial ya kefir pia hufanyika na kumeng'enya. Kefir imeagizwa kwa watoto walio na ugonjwa wa dysbiosis, sumu ya chakula, mzio, anemia, nimonia, rickets na baada ya matibabu ya muda mrefu ya antibiotic. Ndio sababu madaktari wa watoto wanapendekeza sana kwamba watoto wa kila kizazi kunywa glasi mbili za bidhaa za maziwa kila siku. Shukrani kwa wigo huu wa hatua, kefir ina uwezo wa kuondoa sumu anuwai na vitu vingine hatari kutoka kwa mwili wetu, na hii ndio haswa inahakikisha kuanza kwa matibabu ya magonjwa.
wanasaikolojia huunda lishe maalum ya matibabu ambayo inategemea kitendo cha vyakula vyenye lishe ambavyo ni rahisi kumeng'enya. Ni pamoja na kefir, ambayo ni rahisi sana kumeng'enya, na hata inaunda mazingira mazuri katika viungo vya kumengenya. Kefir, pamoja na mtindi, ni maarufu sana kati ya wanawake ambao wanakula chakula kila wakati ili kutafuta mtu bora.
Inahitajika pia kukumbuka kuwa kefir, kama bidhaa nyingi za maziwa, Kefir, kama bidhaa zingine nyingi za dawa, lazima zilewe kwa usahihi, hapo ndipo matokeo mazuri yanaweza kuja. Inafaa kukumbuka kuwa kefir inapaswa kuingizwa kwa joto la kawaida kabla ya matumizi. Unahitaji kunywa polepole, kwa sips ndogo. Na haupaswi kamwe kuitumia vibaya, basi kefir itafaidika na kuonja.
