Mengi tayari yamesemwa na kuandikwa juu ya faida za matawi. Lakini watu wachache wanafikiria jinsi unaweza kula matawi kila wakati. Cha kushangaza - unaweza. Na hii sio muhimu tu, lakini pia inaweza kuwa kitamu sana.
Faida za bran
Matawi ni nyuzi. Sifa kuu za faida za nyuzi:
- maudhui ya kalori ya chini;
- hisia ndefu ya ukamilifu;
- hurekebisha kimetaboliki;
- husaidia kusafisha mwili wa sumu na sumu.
Fiber ya mboga lazima iwepo katika lishe yetu. Kwa kweli, unaweza kula tu matawi yenye mvuke, lakini hii sio kitamu sana. Na unaweza kuongeza matawi kwenye sahani zingine. Na kwa njia hii utawafanya kuwa na lishe kidogo na wenye afya zaidi.
Mapishi ya matawi
Kwa hivyo, hapa kuna mapishi rahisi ya sahani za bran. Wacha tuanze na kuki ya lishe ladha. Kwa kupikia, utahitaji gramu 300 za shayiri zilizovingirishwa, ndizi kadhaa, zabibu kadhaa, vijiko viwili vya matawi, yai moja la kuku, chumvi kidogo na mikate ya nazi.
Changanya shayiri zilizovingirishwa, mikate ya nazi, zabibu, matawi na ndizi zilizokatwa vizuri kwa mchanganyiko. Kisha ongeza chumvi na sukari na koroga unga vizuri mpaka uwe laini, kisha ongeza yai na uchanganye tena. Kutoka kwa unga unaosababishwa, fanya keki safi nene na uike kwenye oveni iliyowaka moto.
Unaweza pia kuandaa vinywaji na bran, kama chakula cha jioni. Ili kuitayarisha, utahitaji glasi ya kefir, vijiko kadhaa vya matawi, gramu 50 za jibini la jumba, asali kidogo na matunda kuonja. Ikiwa unaamua kuongeza matunda kwenye jogoo, basi wanahitaji kuoshwa, kung'olewa na kung'olewa kwenye blender. Changanya matawi na kefir na jibini la jumba, ongeza matunda yaliyokatwa na asali, piga kila kitu kwenye blender tena na utumie.
Unaweza pia kushangaza wapendwa wako na nyama za nyama za kuku zilizokatwa kwa mvuke. Kwa kupikia, utahitaji gramu 500 za nyama ya kusaga, mimea ili kuonja, glasi nusu ya mchele uliokaushwa, yai na glasi nusu ya matawi. Chemsha mchele hadi nusu ya kupikwa, kata mimea na uchanganya vifaa hivi na vilivyobaki. Kisha tengeneza nyama za nyama na uzitandike kwenye matawi. Weka mpira wa nyama kwenye boiler mara mbili na upike kwa karibu nusu saa. Hamu ya Bon!