Juisi za asili zilizobanwa hivi karibuni ni bora kuliko juisi zilizonunuliwa dukani. Zina vitamini zaidi na vifaa vingine vyenye faida. Jambo kuu ni kwamba hawana sehemu hizo za kemikali ambazo kawaida huongezwa kwenye juisi za duka.
Juisi ya komamanga
Kuna juisi ambazo ni muhimu sana, lakini sio kila wakati unaweza kuzinunua hata kwenye duka, kwa mfano, juisi ya zabibu, juisi ya viburnum, juisi ya kabichi. Kwa nini usijifanye mwenyewe?
Juisi ya komamanga ni moja ya juisi yenye afya zaidi. Inaaminika kuwa mali yake ya dawa ni ya juu zaidi ikilinganishwa na juisi zingine za matunda. Inayo tart nzuri na ladha tajiri sana, na kwa hivyo kawaida hupunguzwa 1: 1.
Inahitajika:
- Kuna mabomu ngapi
- Sukari hiari
- Osha matunda vizuri chini ya maji ya bomba. Kata na ganda. Hii inaweza kufanywa kwa njia tofauti.
- Utahitaji juicer. Pitisha nafaka kupitia vifaa. Punguza juisi na maji. Ongeza sukari ikiwa inataka.
- Ikiwa juisi imevunwa kwa matumizi ya baadaye, basi sio lazima kutengenezea maji. Kuleta kwa chemsha. Mimina mara moja kwenye mitungi au chupa tasa, funga. Inaweza kupunguzwa baada ya kufungua makopo au chupa.
Juisi ya Viburnum
Juisi ya Viburnum pia ni juisi ya dawa nzuri sana ambayo unaweza kujitengenezea. Kinywaji hiki ni nzuri kwa homa. Husaidia moyo, inaboresha usawa wa maji mwilini.
Inahitajika:
- Kilo 1 ya viburnum
- 300 g sukari
- maji kwa mahitaji
- Kusanya beri. Naam, ikiwa imevunwa baada ya baridi, basi itakuwa na ladha kidogo. Pitia. Huru kutoka kwa mabua. Osha. Ni bora kufanya hivyo kwenye colander na maji ya bomba.
- Ikiwa viburnum "haipatikani" na baridi, basi unaweza kuiweka kwenye freezer kwa muda au kuishika kwenye sufuria na maji ya moto. Itakuwa laini na kutoa juisi zaidi.
- Kisha viburnum lazima ipondwe vizuri na ipitishwe kwenye ungo. Unaweza kutumia juicer. Kama matokeo, unapaswa kupata pure ya viburnum.
- Mimina massa na maji (lita 1-2). Chemsha kwa dakika 5, chuja na unganisha na viazi zilizochujwa. Ongeza sukari. Chemsha. Mimina kwenye mitungi ndogo au chupa. Sterilize (dakika 5-10). Zungusha. Funika. Weka mahali pazuri.
Juisi ya kabichi
Kila mtu anajua jinsi kabichi ni muhimu. Juisi ya kabichi sio kinywaji tu, lakini "dawa" halisi kwa mwili wetu. Wanatibiwa magonjwa ya njia ya utumbo (gastritis, vidonda, nk). Wanatoa kunywa kwa wale ambao wanaota kupoteza uzito. Inaweza kuitwa vitamini.
Ni rahisi kupika. Kata kabichi ndogo iwezekanavyo. Pound vizuri. Unaweza kuongeza Bana ya sukari au chumvi kwa juisi zaidi. Chaguo bora ni kuiendesha kupitia juicer.
Haipendekezi kufanya hifadhi kubwa ya juisi ya kabichi. Inashauriwa kuitumia mara baada ya maandalizi.
Pato. Ni vyema kutumia juisi za asili safi na sio kwa idadi kubwa. Pia haifai kufanya hifadhi kubwa kwa matumizi ya baadaye.
Kila kitu ni nzuri na muhimu kwa kiasi.
