Wakati wote, unga wa shayiri ulizingatiwa moja ya nafaka muhimu zaidi, kila mtu, bila ubaguzi, alishauriwa kuitumia, kwa sababu shayiri huunda ganda la kinga kwenye kuta za tumbo, ambayo inazuia ukuzaji wa gastritis, vidonda na mmomomyoko kwenye utando wa mucous, inaboresha mchakato wa kumengenya, na kwa hivyo, inachangia kupoteza uzito … Hivi sasa, maoni juu ya shayiri yamebadilika, sasa inashauriwa kubadilisha na nafaka zingine. Kwa hivyo kwanini huwezi kula shayiri nyingi?
Kwa kweli, haipendekezi kuondoa kabisa shayiri, lakini bado unahitaji kuongeza uji wa buckwheat, mahindi au mtama kwa kiamsha kinywa.
Oatmeal ina protini nyingi na nyuzi za lishe, pamoja na vitamini K, E, A na PP, pamoja na vitamini vyote kutoka kwa safu ya B. Kuna pia vitu muhimu vya kufuatilia kama potasiamu, magnesiamu, chuma, aluminium, shaba, fosforasi na wengine wengi. Kula shayiri mara kwa mara, lakini sio kila wakati, inaweza kusaidia kupunguza kiwango cha cholesterol ya damu, kurekebisha utendaji wa ini na figo, na pia kuboresha utendaji wa ubongo na kuchochea kumbukumbu.
Lakini bado kuna madhara kutoka kwa utumiaji wa shayiri mara kwa mara. Oatmeal ina asidi ya phytic, ambayo inazuia ngozi sahihi ya kalsiamu. Ikiwa haupokei kutoka nje, kwa mfano, kutoka kwa maandalizi ya kibao, basi baada ya muda itaanza kuosha nje ya mifupa na inajumuisha ukuzaji wa magonjwa makubwa kama vile ugonjwa wa mifupa. Kwa wale ambao hawawezi kufanya bila oatmeal kwa kiamsha kinywa, unahitaji kupunguza sehemu hiyo kwa kiwango cha chini.
Mbali na virutubisho, shayiri ina kiasi kikubwa cha wanga, ambayo katika mwili wetu hubadilishwa kuwa sukari, na hivyo kuongeza viwango vya sukari ya damu. Utaratibu huu huweka mzigo wa ziada kwenye kongosho na inaweza kusababisha ukuaji wa ugonjwa wa sukari. Lakini, ugonjwa wa sukari tayari uko katika hali mbaya, lakini sukari isiyosindika inaweza kuwekwa kwenye viungo vya ndani na kusababisha ugonjwa wa kunona sana.
Bidhaa yoyote, hata ile muhimu zaidi, inapaswa kutumiwa kwa kiasi, kwani inaweza pia kudhuru mwili wetu.
