Cauliflower casserole na broccoli inaweza kuwa kifungua kinywa kidogo au chakula cha jioni kamili. Unaweza kutofautisha sahani na viungo vya ziada - michuzi, mavazi au gravies.
Ni muhimu
- - 300 g cauliflower
- - 300 g kabichi ya broccoli
- - glasi 1 ya kefir
- - chumvi
- - soda
- - mayai 2
- - 5 tbsp. l. unga
- - 70 g mchicha
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha kolifulawa na broccoli kwenye sufuria moja hadi iwe laini. Chumvi kidogo maji au ongeza viungo vya chaguo lako.
Hatua ya 2
Katika chombo tofauti, changanya glasi moja ya kefir, mayai mawili na unga. Ongeza soda ya kuoka kwenye ncha ya kisu na mchicha uliokatwa vizuri. Changanya viungo vyote vizuri au piga na mchanganyiko.
Hatua ya 3
Weka kolifulawa ya kuchemsha na broccoli kwenye safu hata kwenye sahani ya kuoka. Mimina misa ya kefir juu.
Hatua ya 4
Inahitajika kuoka sahani kwenye oveni kwa dakika 30-35. Kabla ya kutumikia, kata casserole katika sehemu na upambe na mimea safi.