Ikiwa unapenda kutumikia kachumbari kwa chakula cha jioni, lakini hauna kabisa wakati wa kuweka makopo kwa kiwango kikubwa, jaribu nyanya za chumvi haraka na matango. Faida kuu ya njia hii ni kwamba wana chumvi kwa nusu tu ya siku! Na sio hii tu. Ikijumuisha, mboga iliyochaguliwa huokoa sana bajeti ya familia, kwa sababu bidhaa zilizomalizika kwenye duka ni ghali zaidi.
Ni muhimu
- - nyanya ndogo pande zote - pcs 7.;
- - matango madogo - pcs 4.;
- - bizari - rundo 0.5;
- - vitunguu - karafuu 2;
- - chumvi - 1 tbsp. l.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza nyanya chini ya maji ya bomba. Chukua sahani pana, ya kina. Weka nyanya ndani yake ili wote walala chini kwa safu moja. Chemsha maji. Mimina maji ya moto kwenye bakuli ili nyanya zimefunikwa kabisa.
Hatua ya 2
Chambua matango. Kata yao kwa urefu. Inapaswa kuwa na sehemu 8 kwa jumla. Weka matango kwenye bakuli ndogo tofauti na kifuniko au sufuria.
Hatua ya 3
Chambua karafuu za vitunguu na ukate laini. Vitunguu pia vinaweza kupitishwa kupitia vyombo vya habari. Chop bizari na uchanganye na vitunguu iliyokatwa. Panua nusu ya mchanganyiko huu sawasawa juu ya matango. Koroa vijiko 0.5 vya chumvi juu.
Hatua ya 4
Wakati nyanya ni baridi, zing'oa. Baada ya kuchemsha maji, inapaswa kutoka kwa urahisi. Weka nyanya zilizosafishwa juu ya matango na uinyunyize na bizari iliyobaki na vitunguu. Chumvi nyanya sawasawa na vijiko 0.5 vya chumvi. Weka kifuniko kwenye sufuria na matango na nyanya na jokofu.
Hatua ya 5
Ikiwa nyanya za chumvi na matango asubuhi, basi watakuwa tayari kwa chakula cha jioni! Ikiwa wewe chumvi jioni, basi watatiwa chumvi hata bora mara moja, na utapata ladha tajiri na kachumbari yenye kitamu sana.
