Wale ambao wanataka kupoteza uzito au kudumisha takwimu zao kwa kiwango kinachofaa wanaweza kujipaka na saladi nyepesi kulingana na mananasi na kamba. Kwa kuongeza, sahani hii ina vitu vingi muhimu na itakidhi njaa yako.
Shrimp na mananasi saladi
Saladi kama hiyo inaweza kutayarishwa kwa likizo au kutibiwa kwako mwenyewe, familia yako siku za wiki. Pika haraka, ili uweze kuifanya jioni baada ya kazi. Ili kufanya hivyo, vyakula vifuatavyo vinapaswa kuwa kwenye jokofu kwa idadi zifuatazo:
- 1 mananasi ya ukubwa wa kati;
- 200 g ya nyanya ndogo za cherry;
- 250 g ya kamba iliyosafishwa;
- manyoya 3 ya vitunguu ya kijani;
- kikundi 1 cha saladi ya kijani;
- chumvi, pilipili nyeusi.
- Vijiko 4 vya mafuta.
Suuza mananasi, kata juu na ganda. Sasa kata katikati na uondoe sehemu ngumu ya katikati, na ukate nyama kwenye viwanja.
Ng'oa majani ya lettuce vipande vidogo kwa mikono yako. Kata vitunguu vizuri. Ongeza nyanya.
Chemsha kamba kwenye maji ya moto kwa dakika 2. Wakati wamepoza chini, weka kwenye sahani pia. Makubaliano ya mwisho ni viungo na mafuta ya mafuta.
Chaguo na champignons
Ikiwa unataka kuonja kivutio cha asili, kwanini usiongeze uyoga kwenye saladi na uduvi na mananasi? Hapa ndivyo inachukua kuandaa sahani hii:
- uyoga 10 wa kati;
Kikombe 1 cha mananasi ya makopo, iliyokatwa
- 250 g kamba bila ganda;
- glasi 1 ya mchele wa kuchemsha;
- kuonja - rosemary, chumvi, pilipili;
- Vijiko 3 vya mafuta.
Ikiwa mchele wa kuchemsha haupatikani, weka glasi ya maji kwenye moto kwenye sufuria, na inapochemka, ongeza kikombe cha 2/3 cha wali ulioshwa vizuri. Funga kifuniko vizuri. Acha mchele upike juu ya moto mdogo kwa dakika 15.
Wakati mchele unapika, sua uyoga uliosafishwa na kung'olewa na rosemary kwenye mafuta kwa dakika 10. Kisha kaanga shrimps kwenye sufuria hiyo hiyo.
Acha viungo vya moto vipoe, basi mananasi na saladi ya kamba zinaweza kuumbwa. Safu ya kwanza ni mchele, inayofuata ni mananasi na uyoga, na juu ni uduvi. Saladi hii ya asili haikupakwa na mayonesi, lakini hupendezwa na mafuta ya kunukia ambayo hubaki baada ya kukaanga uyoga na kamba. Wao hutiwa juu ya kivutio.
Upole saladi
Kwa meza ya sherehe, unahitaji sahani iliyopambwa vizuri. Kichocheo hiki ni kamili kwa hafla kama hiyo. Katika duka, unahitaji kununua na kupima kiwango cha bidhaa zifuatazo:
- 300 g shrimp iliyohifadhiwa;
- 350 g mananasi ya makopo (pete);
- mayai 3 ya kuku ya kuchemsha;
- 150 g ya jibini ngumu;
- 100 g ya mayonesi;
- limau 1;
- chumvi;
- kupamba na bizari na 1 kiwi.
Kata mayai ndani ya cubes. Chemsha shrimps kwa muda wa dakika 2-3 katika maji ya moto, baridi na ganda. Kata nusu na uhifadhi nusu kwa mapambo. Ili kufanya hivyo, acha pete moja ya mananasi, na ukate iliyobaki ndani ya cubes na kuiweka kwenye sahani. Hii ndio safu ya kwanza ya saladi. Ni, kama zote zinazofuata, vaa na mayonesi.
Ifuatayo ni safu ya mayai, halafu safu ya kamba. Ifuatayo imetengenezwa kutoka kwa jibini iliyokunwa. Juisi ya limao hukandamizwa juu yake. Weka pete ya mananasi katikati ya saladi. Pamba pande za sahani na kamba, kiwi na bizari. Mananasi maridadi na saladi ya kamba ni tayari.
