Supu ya Eureka inageuka kuwa ya moyo na yenye kunukia sana kwa sababu ya nyama na utumiaji wa viungo anuwai. Na jambo kuu ni kuipika haraka sana, kwa sababu sasa mama wa nyumbani hawana wakati wa kutosha kupika sahani ngumu.
Ni muhimu
- - ndege, 500 g;
- - maji, 2 l;
- - vitunguu, pcs 3.;
- - karoti, pilipili ya kengele - 1 pc.;
- - nyanya, pcs 3.;
- - siagi, vijiko 2
- - mbegu za caraway, nutmeg, pilipili nyeusi - sio kwa kila mtu.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa hivyo, kwanza, andaa mchuzi mwembamba wa nuru kutoka kwa kuku, uchuje. Chop vitunguu, karoti na pilipili kengele ndogo, kaanga katika siagi. Ongeza nutmeg iliyokatwa, cumin, pilipili nyeusi, mimina kwa glasi nusu ya mchuzi, simmer pamoja kwa dakika kumi.
Hatua ya 2
Sasa weka viungo hivi kwenye mchuzi, chumvi, ongeza nyanya - chambua kwanza, ukate vipande vipande. Unaweza pia kukata nyama iliyoandaliwa na kuiongeza kwenye supu ya Eureka.
Hatua ya 3
Sasa mimina kozi ya kwanza kwenye bakuli vilivyogawanywa na anza chakula kitamu!
