Keki hii nzuri ya umbo la moyo itaharibu kalori zote za waunganisho halisi wa takwimu. Mayai ya siagi huendeleza maduka bora ya vitamini D kusaidia mfumo wa kinga.
Ni muhimu
- - 2 tbsp. sukari ya unga
- - vijiko 4 flakes za nazi,
- - mayai 4,
- - vanilla,
- - chumvi kuonja,
- - peari 2 za kati,
- - 80 g siagi,
- - 60 g sukari ya miwa
- - 100 g ya mtindi,
- - 6 tbsp. maziwa,
- - unga wa 225 g,
- - 2 tsp unga wa kuoka.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, jitenga yai nyeupe kutoka kwenye kiini. Punga wazungu na chumvi kidogo kwenye kikombe kikubwa hadi povu nene iundike.
Hatua ya 2
Koroga povu hii na unga wa sukari na nazi, uweke kwenye jokofu.
Hatua ya 3
Kata ganda la vanilla kwa urefu na usafishe katikati nzima.
Hatua ya 4
Osha peari, uzivue, kata wazi na uondoe msingi. Kata massa vipande vidogo.
Hatua ya 5
Ongeza sukari na siagi kwenye kikombe kikubwa na piga hadi nene na mchanganyiko.
Hatua ya 6
Ongeza mayai iliyobaki, viini, mtindi, vanilla na maziwa kwa zamu, changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 7
Ongeza unga na unga wa kuoka kwenye bakuli la mchanganyiko wa sukari-yai, changanya kila kitu ili kusiwe na uvimbe wa unga uliobaki.
Hatua ya 8
Changanya vipande vya peari kwenye unga.
Hatua ya 9
Paka mafuta sahani kubwa ya kuoka, jaza unga na laini kila kitu sawasawa. Tunaoka sahani kwenye oveni iliyowaka moto hadi 200 ° C kwa dakika 30.