Ubongo wetu hufanya kazi na michakato mingi mwilini. Yeye, kama viungo vingine vyote, anahitaji lishe bora ili kupona. Vifaa vya ujenzi wa seli za ubongo ni oksijeni na seti fulani ya virutubisho. Je! Ni vitu gani muhimu kwa kazi ya usawa ya ubongo? Na ni bidhaa gani zilizomo?
Fosforasi. Inakuza uundaji wa seli mpya za ubongo. Fosforasi hupatikana katika maharagwe, walnuts, kolifulawa, figili, matango, soya, celery, na samaki.
Kiberiti. Kipengele hiki kinaboresha uwezo wa seli za ubongo kujazwa na oksijeni. Kabichi safi, karoti, viazi, vitunguu, matango, tini na vitunguu ni matajiri katika kiberiti.
Zinc. Inayo athari nzuri kwenye tishu za neva, kuzuia shida za neva. Zinc pia huongeza uwezo wa akili wa ubongo. Mbegu ya ngano na matawi ya ngano ni matajiri katika kitu hiki.
Kalsiamu. Kalsiamu inadhibiti michakato ya hematopoiesis, husaidia mwili kupambana na maambukizo. Maapulo, kabichi, beets, karoti, matango, cherries, parachichi, zabibu, persikor, machungwa, nafaka nzima, mboga za kijani kibichi, bidhaa za maziwa zina utajiri wa kalsiamu.
Chuma. Kipengele hiki hutoa kiwango kinachohitajika cha hemoglobini na hudhibiti michakato ya ubongo. Kiasi kikubwa cha chuma hupatikana katika maharagwe, kabichi, mboga za kijani kibichi, mbaazi, haradali, mchele na samakigamba.
Magnesiamu. Inasaidia pia mfumo wa neva na husaidia katika mapambano dhidi ya usingizi, wasiwasi, maumivu ya kichwa, wasiwasi. Mwili unaweza kupata magnesiamu kutoka kwa mlozi, saladi, mnanaa, chicory, mizeituni, karanga, walnuts, buckwheat, nafaka za ngano.
Ubongo wetu pia unahitaji vitamini E na kikundi B, ambacho kina matajiri ya saladi, mafuta ya alizeti, karanga, maharage, mchicha, machungwa, ndizi.
Viazi, vitunguu, iliki, mnanaa, figili, horseradish inachangia kueneza kwa seli za ubongo na oksijeni.
Sio lazima kula bidhaa zote hapo juu pamoja na mara moja. Inatosha kufafanua lishe ya lazima kwako, ambayo ni pamoja na vitu kadhaa kutoka kwa kila kikundi cha vitu. Kwa mfano, maapulo yana vitu maalum ambavyo huimarisha mishipa ya damu ya ubongo. Wanapunguza hatari ya kiharusi. Matumizi yao ni ya lazima. Angalau tufaha moja kwa siku.
