Uyoga Uliofungwa Wa Portobello Na Mchicha

Orodha ya maudhui:

Uyoga Uliofungwa Wa Portobello Na Mchicha
Uyoga Uliofungwa Wa Portobello Na Mchicha

Video: Uyoga Uliofungwa Wa Portobello Na Mchicha

Video: Uyoga Uliofungwa Wa Portobello Na Mchicha
Video: Каучуковый коврик для спорта, занятий йогой и фитнесом 2024, Aprili
Anonim

Riwaya katika mchanganyiko wa ladha: kofia kubwa za uyoga na mchicha wenye afya zaidi. Sahani hiyo inaboresha macho, inaimarisha moyo, na ni nzuri kwa wanawake wajawazito.

Uyoga uliofungwa wa Portobello na Mchicha
Uyoga uliofungwa wa Portobello na Mchicha

Ni muhimu

  • - Pakiti 4 za uyoga wa Portobello,
  • - 3 tbsp. mafuta,
  • - 1 karafuu ya vitunguu,
  • - chumvi kuonja,
  • - pilipili nyeusi,
  • - 300 g mchicha,
  • - 50 ml ya divai nyeupe,
  • - Jibini la Parmesan.

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza, safisha uyoga wa Portobello na kitambaa. Ondoa miguu kwa uangalifu. Chambua vitunguu na uikate vizuri.

Hatua ya 2

Tunatakasa mchicha, tunaosha chini ya maji ya bomba na kukausha.

Hatua ya 3

Tunapasha vijiko 2. mafuta kwenye sufuria ya kukaranga. Kaanga uyoga wa Portobello pande zote mbili kwa dakika 5. Kisha ongeza chumvi na pilipili ili kuonja. Weka uyoga wa Portobello, fungua upande juu, kwenye sahani ya kuoka.

Hatua ya 4

Ongeza mafuta ya mizeituni iliyobaki kwenye skillet. Kaanga vitunguu kidogo, ongeza mchicha na ujaze na divai. Chemsha sahani hadi mchicha uwe laini. Chumvi na pilipili mwishoni.

Hatua ya 5

Jaza uyoga na Portobella na mchicha.

Hatua ya 6

Piga jibini la Parmesan juu. Tunaoka sahani yetu kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C. Tunaoka kwa dakika 10-15.

Ilipendekeza: