Ni snap kuoka muffin ladha na roll ya shortcrust. Kichocheo rahisi na cha haraka zaidi kwa Kompyuta na mama wa nyumbani wasio na uzoefu.
Ni muhimu
- Yai 1, kopo la maziwa yaliyofupishwa, limau 1;
- 05 tsp soda ya kuoka;
- 6 tbsp wanga;
- 2 tbsp siagi;
- Vijiko 4 makombo ya mkate.
Maagizo
Hatua ya 1
Vunja yai na uimimine ndani ya bakuli. Sugua yai na kijiko na wakati huo huo mimina maziwa yaliyofupishwa kwa ujazo.
Futa ngozi ya limao kwenye grater nzuri, punguza juisi kutoka kwake. Kisha ongeza soda ya kuoka, wanga na ukande unga.
Hatua ya 2
Paka chini ya ukungu na siagi na nyunyiza makombo ya mkate.
Mimina unga kwenye fomu iliyoandaliwa na uoka juu ya moto mdogo kwa dakika 60.
Ili kujua utayari, tunashikilia fimbo ya mbao au kiberiti kwenye keki. Ikiwa mechi ni kavu, basi keki iko tayari. Weka keki iliyomalizika kwenye sahani na uinyunyize na sukari ya unga.
Hatua ya 3
Roll ya "Haraka" kutoka kwa unga huo huo imeoka kwa njia ile ile. Unahitaji kuchukua karatasi pana ambayo hutumiwa kwa mikate ya kuoka. Funika kwa ngozi, uipake mafuta na siagi na mimina unga kwenye safu nyembamba. Pia imeoka kwa muda wa saa 1.
Baada ya kuondoa kwenye oveni, paka na jam au cream iliyopigwa. Inaweza kupakwa mafuta na maziwa yaliyopikwa. Hii lazima ifanyike bila kuondoa keki kutoka kwa ngozi. Kisha pindua kwa uangalifu roll iliyofunikwa na cream kwenye ond na wakati huo huo utenganishe ngozi hiyo.
Hatua ya 4
Nyunyiza roll na sukari ya unga juu.
