Canapes na mizeituni ni kitamu cha kupendeza, cha kupendeza na nyepesi ambacho huenda vizuri na vinywaji anuwai vya pombe. Tiba kama hiyo pia inaweza kufanywa kwenye meza ya watoto ya sherehe, haswa kwani ni rahisi kuitayarisha. Kwa kuongezea, anuwai ya bidhaa imejumuishwa na mizeituni, ambayo hukuruhusu kuunda vitafunio bora kutoka kwa kila mmoja.
Ni vyakula gani vinajumuishwa na mizeituni kwenye canapes
Mchanganyiko wa ladha inayofanana na mizeituni huundwa na mboga anuwai: matango, pamoja na matango ya kung'olewa, pilipili ya kengele, nyanya safi na kavu ya jua na hata vitunguu. Aina anuwai za jibini pia ni nzuri na mizeituni - jibini laini linaweza kuenezwa kwenye toast ndogo, na vipande vya takataka ngumu vinaweza kubandikwa kwenye mishikaki. Kwa njia, zabibu zinaweza pia kuongezwa kwenye mchanganyiko wa mizeituni na jibini - kama mikate, ni bora kwa vinywaji vile vile kama divai au martini.
Chakula cha baharini na mizeituni pia ni maelewano kamili, haswa lax yenye chumvi kidogo au lax, uduvi. Unaweza pia kutengeneza kivutio cha kupendeza kutoka kwa pweza mdogo, aliyechanganywa na mizeituni na, kwa mfano, tango au parachichi - massa ya tunda hili pia ni kamilifu kama kiungo cha kivutio kama hicho.
Chaguzi za Canapé na mizeituni
Tengeneza vitafunio vyepesi na mizeituni, jibini, pilipili ya kengele, na arugula. Skewer mwisho mmoja wa jani kubwa la arugula, kisha kipande cha jibini, kipande cha pilipili ya kengele, mzeituni, na kipande kingine cha jibini. Baada ya hapo, funga ncha nyingine ya arugula kwenye skewer. Utapata kitamu kitamu, kisicho kawaida na wakati huo huo afya.
Skewer kipande cha jibini laini yoyote, kisha lettuce ndogo iliyovingirishwa, mzeituni, tena lettuce, na kipande kingine cha jibini. Kivutio kama hicho kitaonekana kama mapambo halisi ya meza ya sherehe.
Mbadala kati ya nyanya za cherry, jibini na mizeituni kwa vitafunio. Chaguo hili linaweza kufanywa kuridhisha zaidi kwa kuongeza pete chache za sausage za uwindaji.
Inafaa kuandaa canapes na shrimps kwa divai nyeupe. Chemsha hadi iwe laini kwenye maji yenye chumvi, poa na uikate. Kisha funga kwenye bamba ili shrimp ionekane kama meli, na katikati inapaswa kuwa na mzeituni iliyojaa limau na anchovy.
Kivutio kutoka kwa lax yenye chumvi kidogo haitakuwa kitamu sana. Skewer mzeituni, kipande cha samaki, kipande cha parachichi, halafu kipande kingine cha lax. Kutumikia canapé hii kwenye sahani iliyopambwa na wedges za limao ili wageni waweze kumwagilia juisi juu ya kivutio chao ikiwa inataka. Unaweza kutumia tango safi au saladi badala ya parachichi.
Mizeituni iliyojazwa na vitunguu inaweza kutumika kutengeneza jibini na mikate ya salami. Funga tu bidhaa hizi kwenye mishikaki, ukibadilishana, na utumie kwenye sahani iliyopambwa na mimea anuwai.
