Sushki iliyojazwa ni sahani nzuri sana ambayo inaweza kutumika kama kivutio na kama vitafunio. Pia ni rahisi sana kuchukua nao kwenye safari. Na wanajiandaa haraka na kwa urahisi.
Ni muhimu
- - pakiti 1 ya kukausha kawaida bila ladha na mbegu za poppy;
- - kilo 0.5 ya nyama yoyote iliyokatwa;
- - 150 g ya jibini ngumu;
- - 3 tbsp. vijiko vya mayonnaise;
- - 1 karafuu ya vitunguu;
- - glasi 1 ya maziwa au maji ya moto.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, unahitaji kumwaga maziwa ya joto au maji kwenye bakuli inayofaa kwa kina ili kioevu kifunike kukausha moja kabisa. Weka kiasi kidogo cha kukausha kwenye bakuli na uwaache kwa sekunde 20-30. Jambo kuu hapa sio kupitisha kukausha kwa kioevu, vinginevyo watakuwa laini sana na wataanguka. Baada ya kukausha hii, unahitaji kuiondoa na kuiweka kwenye kitambaa cha karatasi, wacha ipumzike kwa karibu dakika.
Hatua ya 2
Kisha katika kila kukausha unahitaji kuweka kijiko cha nusu cha nyama iliyokatwa. Baada ya kukausha huku, kujazwa na nyama iliyokatwa, weka karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi au mafuta kidogo.
Hatua ya 3
Changanya mayonesi na kitunguu saumu kilichopitishwa kwa vyombo vya habari vya vitunguu na mafuta kila kukausha kando nayo. Nyunyiza na jibini iliyokunwa juu ya kukausha na upeleke kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 20-30. Utayari wa kavu hutegemea utayari wa nyama iliyokatwa. Jambo kuu hapa sio kupitisha kukausha kwenye oveni, vinginevyo zitakuwa kavu.
Hatua ya 4
Kivutio hiki ni moto mzuri, lakini hupata ladha maalum wakati imeingizwa na kavu hunyonya juisi yote, hii hufanyika masaa 1-2 baada ya sahani kuondolewa kwenye oveni.
