Kwa nini tunapenda mana? Kwa ukweli kwamba ni keki maridadi, laini na yenye lishe ambayo unaweza kujaribu salama, ukiongeza viungo anuwai kwenye unga na kubadilisha ladha kwa hiari yako. Mannik huwa hajichoki, imeandaliwa kwa urahisi, haraka na hauitaji gharama kubwa. Jaribu kutengeneza pai ya semolina na mchuzi wa limao.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - maziwa - 500g
- - semolina - 5 tbsp. miiko
- - yai - 1 pc.
- - chumvi
- Kwa kujaza:
- - yai ya yai - pcs 4.
- - siagi - 50g
- - yai nyeupe - 4 pcs.
- - punje za walnut - 100g
- Kwa mchuzi:
- - mchanga wa sukari - 100g
- - maji - 50g
- - maji ya limao - 2 tsp
Maagizo
Hatua ya 1
Kupika uji mzito wa semolina kwenye maziwa. Baada ya uji kuwa tayari, toa kutoka kwa moto, ongeza yai, koroga na baridi.
Hatua ya 2
Koroga viini vya mayai na siagi, ongeza kwenye semolina. Mimina walnuts iliyokandamizwa kwenye misa ya jumla na changanya kila kitu hadi laini.
Hatua ya 3
Piga wazungu kando mpaka povu nene. Ongeza kwenye unga wa mana.
Hatua ya 4
Weka unga unaosababishwa kwenye bakuli la mafuta la kuoka. Panua robo za walnut juu ya pai kwa umbali sawa kutoka kwa kila mmoja. Weka sahani kwenye oveni iliyowaka moto hadi joto la kati. Oka kwa muda wa dakika 40 hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 5
Mchanga lazima uwe tayari kama ifuatavyo:
Futa mchanga wa sukari na maji na chemsha kwa muda wa dakika 15, kisha uondoe kwenye moto, ongeza maji ya limao na koroga vizuri. Friji. Kata mannik vipande vipande ndani ya ukungu. Kutumikia sehemu za pai na mchuzi na chai.
