Keki ya jibini ya lishe imetengenezwa kutoka kwa mbaazi. Inageuka kuwa ya hewa, nyepesi, nzuri. Dessert ni nzuri sana, ina nyuzi nyingi, lakini muhimu zaidi, inageuka kuwa kitamu sana!
Ni muhimu
- - 300 g ya currant nyeusi iliyohifadhiwa;
- - 300 ml ya maji ya moto;
- - 200 ml ya mtindi;
- - 100 g ya chickpeas;
- - 40 g ya gelatin;
- - 4 tbsp. vijiko vya sukari;
- - 1 kijiko. kijiko cha asali.
Maagizo
Hatua ya 1
Loweka vifaranga katika maji baridi usiku kucha. Kisha chemsha hadi zabuni, ongeza 1 tbsp. kijiko cha asali, saga na blender.
Hatua ya 2
Funika fomu hiyo kwa ngozi, weka vifaranga chini, vigonge vizuri. Bika msingi kwa dakika 10 kwa digrii 180.
Hatua ya 3
Unaweza kuandaa kujaza kwa sasa. Mimina maji juu ya currants. Kuleta kwa chemsha, kupika kwa dakika 3. Kisha shida 200 ml ya mchuzi wa currant, ongeza 2 tbsp. vijiko vya sukari, weka kando.
Hatua ya 4
Kusafisha currants. Ongeza 20 g ya gelatin. Tumia gelatin ya papo hapo. Ongeza mtindi na 2 tbsp. vijiko vya sukari.
Hatua ya 5
Mimina jelly ya mtindi-currant kwenye wigo wa kilichopozwa wa chickpea, weka kwenye jokofu.
Hatua ya 6
Futa 10 g ya gelatin kwenye mchuzi wa currant, koroga, baridi.
Hatua ya 7
Mimina mchuzi kwenye mchanganyiko wa mtindi-currant, uirudishe kwenye jokofu hadi itakapoimarika kabisa.
