Ladha maridadi ya nyama ya kuku huenda vizuri na viungo anuwai: mboga, uyoga, matunda. Kwa vivutio, nyama kawaida huchemshwa, lakini saladi zingine hutumia kuku ya kuvuta sigara au iliyooka.
Ni muhimu
- - fillet ya kuku - gramu 300;
- - karoti ya Kikorea - gramu 150;
- - jibini ngumu - gramu 100;
- - mayai ya kuku - vipande 3;
- - vitunguu - 1 karafuu;
- -mayonnaise - gramu 100;
- -chumvi, pilipili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Saladi na kuongeza nyama yoyote kila wakati ni chaguo la kushinda-kushinda: kitamu, cha kuridhisha na kizuri. Ukweli, hakuna chaguzi nyingi za kutengeneza saladi ya kuku, lakini pia kuna mapishi ya kupendeza, kwa mfano, Kivutio cha Kuku cha Piquant.
Hatua ya 2
Kabla ya kuanza kuandaa saladi, andaa viungo vyote. Suuza na chemsha kifua cha kuku katika maji yenye chumvi. Chemsha mayai.
Hatua ya 3
Kwa hivyo, wakati kifua cha kuku kinapopikwa na kilichopozwa chini, kata ndani ya cubes ndogo. Jibini la wavu na mayai kwenye grater nzuri na uweke bakuli tofauti.
Hatua ya 4
Sasa andaa mavazi ya saladi: mimina mayonesi kwenye bakuli la kina, punguza karafuu ya vitunguu kupitia vyombo vya habari na changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 5
Wakati viungo vyote viko tayari, saladi inaweza kutengenezwa. Hii itahitaji sahani kubwa ya gorofa, kwani kivutio kimewekwa katika tabaka.
Hatua ya 6
Safu ya kwanza ni kitambaa cha kuku, funika na mchuzi ulioandaliwa hapo juu.
Safu ya pili ni karoti za Kikorea, haiitaji kuloweka kwenye mayonesi.
Safu ya tatu ni jibini iliyokunwa, mafuta juu na mchanganyiko wa vitunguu na mayonesi.
Na safu ya mwisho ni yai iliyokunwa.
Unaweza kupamba saladi kwa hiari yako. Kwa mfano, matawi ya mimea au croutons ya rye. Sahani itaonekana asili na sherehe.
Hatua ya 7
Kwa njia, ni muhimu kusema kwamba mama wengine wa nyumbani huongeza uyoga kwenye kivutio kama hicho (huwekwa kwenye safu ya pili), iliyokaangwa kwenye sufuria. Ladha ya saladi haizidi kuwa mbaya kutoka kwa kuongeza uyoga. Lakini yaliyomo kwenye kalori huongezwa mara moja, na ni ngumu kwa tumbo. Lakini hii ni suala la ladha. Unaweza kujaribu kupika chaguzi zote mbili, na kisha tu uchague ile ambayo unapenda zaidi.
