Kila mtu amezoea ukweli kwamba keki ya mkate ni tamu tamu, lakini washirika wote wa familia watashangaa wakati badala ya viunga vya kawaida na vya kuchosha wataona keki za nyama kwenye meza ya chakula cha jioni! Hii sio ladha tu, lakini, zaidi ya hayo, uwasilishaji usio wa kawaida utawapa hamu ya wanafamilia wenye wasiwasi zaidi.
Ni muhimu
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - massa ya mkate mweupe - kipande cha ukubwa wa kati;
- - yai ya kuku;
- - vitunguu vya kati;
- - 250 g nyama ya nguruwe iliyokatwa;
- - 250 g ya kuku ya kusaga;
- - maziwa;
- - matunda nyekundu ya currant;
- - mbaazi za makopo au mahindi;
- - pilipili na chumvi;
- - bizari, iliki, manyoya ya vitunguu.
Maagizo
Hatua ya 1
Loweka massa ya mkate mweupe kwenye maziwa, weka kando hadi itakapohitajika, chambua kitunguu na kitunguu saumu, songa, changanya na mkate, kuku na nyama ya nguruwe katua na pindua tena. Kisha ongeza yai hapo, chumvi na pilipili, ukizingatia ladha yako, na uchanganya vizuri.
Hatua ya 2
Baada ya haya yote, unahitaji kuchukua ukungu safi za silicone, weka nyama iliyokatwa ndani yao hadi nusu. Tengeneza mifereji ya kujaza kila sehemu iliyo wazi na mimina vijiko 2 vidogo vya mbaazi (au mahindi) hapo. Pia ongeza beri moja ya currant kwa wakati mmoja, funika kujaza na safu ya nyama ya kusaga juu, ikaze.
Hatua ya 3
Weka fomu hizo na nyama ya kukaanga kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 220 na uoka kwa njia hii kwa zaidi ya nusu saa.
Hatua ya 4
Wakati muffins zinaoka hadi zabuni, toa nje na baridi, weka kwenye sinia kubwa na upambe na majani ya iliki, matawi ya bizari na vitunguu juu.
