Aina nyeusi za mchele zina faida zaidi. Lakini hununuliwa mara chache kwa sababu ni ngumu kupika. Aina nyeupe sio tu haina maana, lakini pia hudhuru. Ni bora kujua jinsi ya kupika na kutumia aina nyeusi za mchele.
Ni muhimu
- Maji kwa infusion - glasi 2.
- Mchele - 1 glasi.
- Pan.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunaanza kupika kwa kuloweka. Aina za mchele mweusi hazipiki haraka, kwa sababu zina mnene, hazijasindika au kuchorwa kutoka kwao kuwaeleza vitu, kwa sababu ambayo bidhaa hii ni chanzo cha afya. Loweka aina ya mchele mweusi kama mbaazi mara moja. Wengine wanadai kuwa masaa machache yanatosha kwa hii, lakini sivyo ilivyo.
Hatua ya 2
Kupika ni, katika kesi hii, mchakato mgumu. Baada ya kuloweka, mchele huwekwa kwenye sufuria, kila kitu ni cha kawaida hapa. Chombo lazima lazima kiwe kikubwa - katika hatua fulani italazimika kufungwa, halafu hakupaswi kuwa na hatari ya mafuriko ya moto. Kwa kuongeza, katika sufuria kama hiyo, mchele utasambazwa chini, na chemsha haraka. Kwa wakati huu, unaweza kuongeza chumvi.
Hatua ya 3
Ujanja unahusishwa na utaratibu wa kupikia. Acha sufuria inayochemka kufunguliwa kwa muda. Hatua hii kawaida hudumu nusu saa.
Hatua ya 4
Na kifuniko kikiwa kimefungwa, mchele mweusi hupikwa kwa dakika 40. Unahitaji kukagua bidhaa kila wakati, hakikisha kwamba maji hayapewi, haifurishaji jiko. Wakati huu, moto unapaswa kuwa na nguvu iwezekanavyo. Mchakato ni mrefu. Usipike sahani hii dakika 20 kabla ya mume wako kufika kutoka kazini.
Hatua ya 5
Sasa unahitaji basi pombe ya pombe. Mchele umesalia kwenye sufuria kwa dakika 20-30. Kifuniko hakijaondolewa kwa wakati huu.
