Supu Ya Limau Ya Uturuki

Orodha ya maudhui:

Supu Ya Limau Ya Uturuki
Supu Ya Limau Ya Uturuki

Video: Supu Ya Limau Ya Uturuki

Video: Supu Ya Limau Ya Uturuki
Video: Supu ya nyama | Mapishi rahisi ya supu ya nyama tamu na fasta fasta | Supu . 2024, Aprili
Anonim

Supu za jadi mapema au baadaye huwa zenye kuchosha. Kwa hivyo, tunapendekeza kubadilisha menyu kwa kuandaa supu ya Uturuki ya limao. Shukrani kwa limao kwenye supu, sahani haiwezi kuhifadhiwa kwa muda mrefu sana (upeo wa siku mbili), kwa hivyo unahitaji kula haraka.

Supu ya Limau ya Uturuki
Supu ya Limau ya Uturuki

Ni muhimu

  • Kwa huduma sita:
  • - mabawa mawili ya Uturuki;
  • - mbaazi za kijani zilizohifadhiwa - gramu 200;
  • - divai nyeupe kavu - mililita 70;
  • - mbaazi saba za pilipili nyeusi;
  • - lavrushka;
  • - limau moja;
  • - karoti mbili, mabua mawili ya celery, vitunguu;
  • - pilipili nyeusi, mafuta ya mboga, chumvi.

Maagizo

Hatua ya 1

Weka mabawa ya Uturuki kwenye sufuria, ongeza lavrushka, pilipili, mimina kwa lita 1, 8 za maji, weka kwenye jiko, chemsha, pika hadi nyama iwe laini kwa saa moja.

Hatua ya 2

Kata vipande vitano vya zest kutoka kwa limao. Punguza kijiko moja cha juisi, weka kando.

Hatua ya 3

Kete ya celery, karoti, vitunguu. Joto vijiko viwili vya mafuta ya mboga kwenye sufuria tofauti, ongeza mboga, kaanga kwa dakika saba, ukichochea mara kwa mara. Ongeza maji ya limao, zest, mimina divai, upike pamoja kwa dakika tatu.

Hatua ya 4

Ondoa nyama kutoka mchuzi, ongeza mchuzi kwenye mboga, upika kwa dakika kumi na tano.

Hatua ya 5

Ondoa nyama kutoka kwa mabawa, kata vipande vidogo. Weka supu pamoja na mbaazi, upike kwa dakika tano. Ondoa kaka kwenye supu kabla ya kutumikia. Pamba na kipande cha limao. Hamu ya Bon!

Ilipendekeza: