Saladi asili ya majira ya joto ya cauliflower, kuku na karanga za pine, ambayo itafanyika kwa heshima kubwa kwenye meza yoyote. Ni rahisi kuandaa, lakini kuna faida nyingi kutoka kwake.
Ni muhimu
- - kolifulawa;
- - nusu kuku ya kuku;
- - kitunguu 1 cha vitunguu nyekundu;
- - nyanya 5 za cherry;
- - kundi la bizari;
- - karanga chache za pine;
- - 1/2 kijiko zest safi ya limao;
- - 150 ml ya mtindi;
- - kijiko 1 cha haradali ya nafaka;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - kijiko 1 cha paprika ya ardhi tamu;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Anza kwa kutengeneza mavazi ya saladi. Ili kufanya hivyo, changanya haradali, paprika na mtindi pamoja. Ongeza chumvi na vitunguu. Punguza mwisho kutumia vyombo vya habari vya vitunguu. Changanya mchanganyiko mzima, nyunyiza na zest kutoka nusu ya limau. Funika na jokofu.
Hatua ya 2
Tenganisha kolifulawa ili uwe na inflorescence ndogo. Mimina maji ya moto juu ya inflorescence hizi na uondoke kwa dakika kadhaa. Kisha futa maji ya moto, mimina maji baridi juu ya cauliflower na paka kavu.
Hatua ya 3
Osha mboga vizuri na wacha zikauke. Kata vitunguu nyembamba iwezekanavyo. Chop bizari sio laini sana.
Hatua ya 4
Pasha karanga za pine, halafu ziache ziwe baridi. Kata kuku ndani ya cubes. Kata nyanya ndani ya robo.
Hatua ya 5
Tunaunda saladi. Changanya vyakula vyote ulivyoandaa kwenye bakuli kubwa. Nyunyiza na zest iliyobaki kutoka nusu ya pili ya limao.
Hatua ya 6
Sasa ni wakati wa kuchukua mavazi ambayo tuliandaa katika hatua ya kwanza kutoka kwenye jokofu. Mimina saladi juu yake, changanya kila kitu vizuri na unaweza kutumika.
