Hakuna mtu atakayekula vyakula na ishara dhahiri za kuharibika. Kwa muonekano mbaya na harufu, ishara za kuoza, kuchacha au ukungu - chakula kama hicho kitamtenga mtu yeyote. Lakini kuna nyakati ambapo chakula kilichochafuliwa na bakteria ya pathogenic na vijidudu huonekana na ladha sio tofauti na nzuri. Jinsi ya kuelewa kuwa bidhaa fulani haifai kwa matumizi, na hivyo kujikinga na sumu?
Maagizo
Hatua ya 1
Daima zingatia tarehe ya utengenezaji na tarehe ya kumalizika muda iliyochapishwa kwenye ufungaji wa bidhaa iliyonunuliwa kutoka kwa mtandao wa rejareja.
Hatua ya 2
Vyakula vya makopo, hata vile ambavyo havijaisha muda wake, lakini vina dalili za kifuniko cha kuvimba, haipaswi kuliwa. Ni katika chakula cha makopo, na usindikaji duni, vijidudu vya kuoza huundwa mara nyingi, ambayo ndio sababu ya sumu kali.
Hatua ya 3
Usile matunda, matunda na uyoga, asili ambayo haujui. Kwa kuongezea na ukweli kwamba mimea hii kawaida ina sumu, lakini hata ikiwa inaweza kula, inaweza kuvunwa mahali ambapo imeambukizwa. Kwa mfano, katika maeneo yasiyofaa ya mazingira, kando ya barabara kuu zenye shughuli nyingi, nk
Hatua ya 4
Kuwa mwangalifu wakati wa kula keki za cream na keki. Maisha yao ya rafu kwenye jokofu ni siku 2-3, mradi walinunuliwa dukani safi kabisa.
Hatua ya 5
Kamwe "save" sausages, jibini, mboga mboga na matunda ambayo yamekwama kwenye jokofu lako kwa muda mrefu kuliko kipindi kilichoamriwa. Vivyo hivyo inatumika kwa saladi zilizo na mayonesi iliyobaki asubuhi baada ya sikukuu ya jana.
Hatua ya 6
Jisikie huru kuachana na bidhaa ambazo zina ishara ndogo za kuharibika. Sahau kifungu cha kawaida "Bora ndani yetu kuliko kwenye bonde" na misemo kama hiyo. Kupuuza afya yako sio njia bora ya kuokoa pesa.
Hatua ya 7
Ikiwa bado unahisi dalili za kwanza za sumu - udhaifu, malaise, maumivu ndani ya tumbo na utumbo, ikifuatana na kutapika, bila kupoteza muda, tafuta msaada wa matibabu haraka. Kumbuka kwamba sumu ya chakula inaweza kuwa mbaya.
