Vitafunio vya farasi ni mbadala nzuri kwa ketchup. Itapendwa haswa na wale wanaopenda sahani za viungo. Horseradish, kitunguu saumu na nyanya ni bidhaa za asili ambazo zina faida kubwa kwa mwili. Kitoweo hiki kinaweza kuitwa tiba ya magonjwa mengi. Kula vitafunio vya farasi na uwe na afya.
Ni muhimu
- - nyanya nyekundu - kilo 2;
- - mzizi wa farasi - 400 g;
- - kung'olewa vitunguu - 200 g;
- - mafuta ya mboga kwa kujaza;
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Kivutio cha farasi, nyanya na vitunguu ni kitoweo bora cha kebabs au sahani yoyote ya nyama. Ili kuitayarisha, andaa kwa uangalifu mboga zote zinazounda muundo.
Hatua ya 2
Kwanza kabisa, unahitaji kuandaa mizizi ya farasi. Chukua mizizi iliyobuniwa ili kutengeneza vitafunio vyenye kupendeza, kama vile inaitwa pia. Kisha safisha kwa maji ya bomba na safisha kwa kisu kikali. Chop farasi.
Hatua ya 3
Ili horseradish "isiingie machoni pako" wakati wa kuandaa vitafunio vyenye viungo, weka mfuko wa plastiki kwenye grinder ya nyama.
Hatua ya 4
Osha na kata nyanya kwa vitafunio. Chambua vitunguu. Baada ya hapo, pindua nyanya na vitunguu kwenye grinder ya nyama.
Hatua ya 5
Changanya viungo pamoja, ongeza chumvi ili kuonja. Hamisha vitafunio kwenye jar safi na kavu. Mimina mafuta ya mboga juu kwa uhifadhi bora. Funga na kifuniko kikali na uweke mahali pazuri.