Sahani ya nyama na nyanya asili, tamu na rahisi kuandaa itabadilisha lishe yako ya kawaida. Imepikwa katika oveni ya microwave na haiitaji muda mwingi na bidii kutoka kwako.
Kichocheo cha sahani yenye harufu nzuri na ya juisi na nyanya ni wazo nzuri kwa chakula cha jioni cha familia. Na wageni hawatajali kutibu kama hiyo. Kiunga kikuu kitakuwa nyama ya kusaga, kwa hivyo sahani imeandaliwa kwa urahisi na haraka, lakini inaonekana nzuri sana.
- nyama iliyokatwa (nyama ya nyama + ya nguruwe au kuku) - 300 g;
- nyanya za ukubwa wa kati - 4 pcs.;
- vitunguu (saizi ya kati) - 1 pc.;
- vitunguu - 1-2 karafuu;
- maharagwe ya makopo - 1 inaweza;
- nyanya ya nyanya - 50 g au juisi ya nyanya - 100 ml;
- chumvi na pilipili.
Unahitaji oveni ya microwave na sahani maalum kwa ajili yake.
Chambua vitunguu na ukate pete nyembamba za nusu, ukate laini vitunguu. Weka kitunguu saumu na kitunguu saumu kwenye oveni ya microwave, mimina juisi ya nyanya (ikiwa unatumia nyanya ya nyanya, ongeza 50 ml ya maji), funga kifuniko na uweke microwave kwa dakika 5.
Ondoa ngozi kutoka kwenye nyanya, kata na kuongeza vitunguu na vitunguu. Kisha weka nyama iliyokatwa, ongeza chumvi, pilipili, changanya na uweke kwenye microwave tena kwa dakika 5, bila kifuniko. Kisha toa nje, weka maharagwe kwenye chombo (bila kumwagika) na uweke kitoweo kwa dakika nyingine 5. Baada ya kuzima, wacha isimame kwa dakika 10 na unaweza kuipata. Sahani hutumiwa kwa sehemu, iliyopambwa na mimea.
