Hata bibi anayependeza zaidi anaweza kuwa na wakati ambapo jokofu iko tupu, hakuna kitu chooni, na bado kuna siku moja au mbili kabla ya malipo. Lakini unaweza kupika chakula cha jioni kwa familia hata kutoka kwa seti ndogo ya bidhaa.
Ikiwa hakuna "kitu chochote" katika nyumba iliyotengenezwa na chakula, hii sio kweli kabisa. Wacha tuseme unapata mkate wa kukausha kwenye pipa la mkate, na kwenye jokofu mayai kadhaa, kipande kidogo cha jibini lililokaushwa nusu, viazi zilizochemshwa zinazokufa kutokana na uzembe na soseji mbili ambazo zinaanza kukauka, lakini bado zinaweza kula. Seti ya bidhaa kwenye jokofu tofauti, kwa kweli, hutofautiana, lakini angalau kitu kinachofaa kwa chakula kinapatikana.
Ni nini kinachoweza kutengenezwa kutoka kwa mkate wa zamani
Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na mafuta yoyote - siagi, mboga, na majarini itafanya. Kata mkate huo vipande vipande na loweka kwenye maziwa, na ikiwa sivyo, maji wazi yatafaa. Weka nusu ya vipande kwenye ukungu. Ikiwa kuna jam, panua mkate juu na funika na vipande vingine juu. Ikiwa kuna yai, piga na vijiko kadhaa vya maziwa au maji, mimina mchanganyiko juu ya keki na uweke kwenye oveni kwa dakika 15-20. Inageuka chakula kizuri na chenye moyo kama mkate wa matunda.
Kichocheo hiki ni anuwai na inaweza kusaidia katika hali yoyote. Unaweza kuweka kujaza yoyote unayopenda - dawa, na viazi zilizopikwa, na samaki wa makopo, jibini, kitoweo, nyama iliyokatwa, jibini la jumba litafanya. Itageuka kuwa sahani nzuri, ni muhimu sio kuikausha kwenye oveni.
Ni nini kinachoweza kutengenezwa kutoka kwa viazi zilizobaki
Unaweza kutengeneza cutlets ladha kutoka kwa viazi kadhaa vya kuchemsha. Kusaga viazi kwenye blender na kuongeza yai na vipande vichache vya mkate wa zamani. Chumvi kila kitu, fomu cutlets, kaanga kwenye mafuta.
Supu nyepesi inaweza kutengenezwa kutoka viazi na sausage. Kwa hili, viungo vya kung'olewa vyema hutiwa na maji, na kisha huchemshwa hadi viazi zitachemshwa hadi kupondwa. Ikiwa una kopo ya samaki wa makopo, unapata sikio. Unaweza kukata viazi vipande vidogo, chemsha hadi laini na uchanganya na chakula cha makopo kwenye sufuria hiyo hiyo. Chemsha kila kitu na utumie.
Samaki ya makopo na viazi zilizochemshwa zinaweza kutumiwa kutengeneza croquettes za samaki. Futa mafuta kutoka kwenye jar, piga samaki na uma. Viazi za wavu kwenye grater nzuri. Changanya viazi na samaki, ongeza yai. Mkate wa zamani unaweza kutumika kutengeneza makombo ya mkate kwa kusaga na grater. Kausha makombo ya mkate kwenye skillet moto kavu. Fanya croquettes kutoka kwa samaki na misa ya viazi, piga makombo ya mkate na kaanga kwenye mafuta.
Unaweza kujaribu chakula - ikiwa kuna vijiti vya kaa kwenye freezer, jaribu kuiongeza kwenye mchanganyiko wa mapishi ya hapo awali. Pata vipandikizi vyenye kaa. Unaweza hata kutengeneza cutlets kutoka kwa kichwa cha kabichi kilichokauka. Kwa kweli, milo kama hiyo haipaswi kutumiwa katika lishe ya kila siku, lakini kama hatua ya muda mfupi kuifanya iweze kulipwa, chakula kama hicho ni sawa.
