Wanawake huandaa sahani nyingi za kigeni kupendeza wanaume wao. Wanasahau kuwa kuna ubunifu rahisi wa upishi pia. Kwa mfano, chukua cutlets ya nguruwe iliyokatwa. Sahani ni rahisi lakini ya kupendeza sana.
Ni muhimu
- - kilo 0.5 ya massa ya nguruwe,
- - 2 tsp Sahara,
- - vitu 4. vitunguu,
- - korodani 4,
- - 4 tbsp. l. wanga
- - mafuta ya alizeti.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza nyama ya nguruwe kabisa na acha maji yamwage kipande. Nyama hukatwa kwenye cubes 1 na 1 cm na kuwekwa kwenye bakuli la kina.
Hatua ya 2
Chambua na ukate laini kitunguu. Kisha nyama hutiwa chumvi, pilipili, sukari na wanga huongezwa. Changanya kila kitu vizuri, na kisha ongeza mayai na vitunguu.
Hatua ya 3
Masi imechanganywa tena na kutetewa kwa dakika 30.
Hatua ya 4
Preheat sufuria ya kukaranga, mimina mafuta ya alizeti. Chukua misa ya nyama na kijiko kikubwa na ueneze kwenye uso wa moto.
Hatua ya 5
Kaanga pande zote mbili juu ya moto mdogo hadi ukoko wa dhahabu ufanyike.
Hatua ya 6
Chukua sufuria ya kukaranga zaidi (kwenye Bana, brazier), weka vipande vilivyomalizika ndani yake na mimina kikombe cha maji. Chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 10.
Hatua ya 7
Sasa cutlets inachukuliwa kuwa tayari, unaweza kula.