Licha ya kuonekana ngumu, keki kama hiyo imeandaliwa kwa urahisi na haraka. Faida kuu ya utamu huu ni kwamba unaweza kula na usiogope sura yako. Kwa kuwa keki ni hewa, nyepesi na sio kalori nyingi.
Ni muhimu
- - sour cream gramu 600
- - siagi gramu 100
- - mayai ya kuku vipande 4
- - unga 1 glasi
- - sukari 1 glasi
- - chumvi
- - vanillin
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua chombo na mimina glasi 1 ya maji. Ongeza mafuta na chumvi kwake. Kuleta mchanganyiko huu kwa chemsha. Unahitaji kuchochea bila kuacha. Ongeza unga uliosafishwa hapo. Baada ya kuchemsha, toa mara moja kutoka jiko.
Hatua ya 2
Weka unga kwa baridi kwa dakika 10. Kisha ongeza mayai ndani yake na piga vizuri. Kwa hivyo unga uko tayari.
Hatua ya 3
Ifuatayo, chukua karatasi ya kuoka na upake mafuta au weka karatasi maalum ya kuoka. Ifuatayo, tunahitaji kushinikiza vipande vya unga kwenye karatasi ya kuoka. Ili kufanya hivyo, chukua begi na ufanye shimo kwenye kona. Mimina unga ndani yake na fanya vipande kwenye karatasi ya kuoka.
Hatua ya 4
Ifuatayo, preheat tanuri na uweke karatasi ya kuoka ndani yake kwa dakika 20. Utayari wa biskuti ni dhahiri kutoka kwa rangi nyekundu ya unga.
Hatua ya 5
Wakati kuki zinapika, unahitaji kuandaa cream ya keki. Unahitaji kuchukua siki cream, sukari na vanilla kidogo na kuipiga yote kwenye blender (mchanganyiko).
Hatua ya 6
Vidakuzi vilioka wakati wa kutengeneza cream. Weka kuki kwenye kikombe cha gorofa na mimina juu ya cream. Fanya safu hii kwa safu hadi kuki zote ziwekwe. Baada ya hapo, pamba keki na chokoleti iliyokunwa, vipande vya matunda (kiwi, ndizi) na jokofu kwa saa 1.
