Wapenzi wa nyama tamu watafurahia nyama ya nguruwe iliyooka na mananasi na jibini. Sahani imeandaliwa kwa urahisi, na matokeo ni mazuri tu. Nyama ni ya kunukia, tamu kwa ladha na yenye juisi sana. Sahani hii hutumiwa vizuri na mchele, lakini pia unaweza kula bila sahani ya kando.
Ni muhimu
- - nyama ya nguruwe 500 g
- mananasi ya makopo 1 anaweza
- - jibini ngumu 200 g
- - chumvi na pilipili
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa sahani, ni bora kuchukua kiuno - hii ni nyuma ya nyama ya nguruwe. Hakuna mafuta ndani yake, lakini nyama moja tu. Ikiwa, hata hivyo, mafuta yatakutana, basi lazima ikatwe. Kata nyama ya nguruwe vipande vipande si zaidi ya sentimita 1, 5. Kila safu lazima ipigwe kidogo pande zote mbili, ili nyama iliyomalizika iwe laini zaidi na inaweza kutafuna kwa urahisi. Chukua nyama ya nguruwe na chumvi, pilipili, ongeza viungo kwa nyama na uende kwa dakika 15-20.
Hatua ya 2
Mananasi ya bati lazima ikatwe vipande. Lakini ikiwa unatumia tunda hili kwenye cubes kubwa, basi lazima ikatwe vizuri.
Hatua ya 3
Grate jibini kwenye grater nzuri.
Hatua ya 4
Mimina kijiko 1 cha mafuta ya mboga kwenye sahani ya kuoka na mafuta chini ya sahani vizuri, halafu weka nyama ya nguruwe. Weka vipande vya mananasi juu. Ikiwa matunda hukatwa vizuri, basi weka kijiko kimoja kwa kila kipande cha nyama. Nyunyiza kila kitu kwa ukarimu na jibini.
Hatua ya 5
Bika nyama ya nguruwe kwa dakika 40 kwa digrii 180. Pamba nyama iliyokamilishwa na sprig ya mimea na kipande cha nyanya ya cherry.
