Familia nzima itapenda keki hii laini na yenye kunukia. Bidhaa zinazotumiwa katika mapishi zinaweza kupatikana kwenye jokofu yoyote, na hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kushughulikia kupikia!
Ni muhimu
- - Siagi - 200 g (preheated kwa joto la kawaida)
- - Unga - 280 g
- - Sukari - 200 g
- - Poda ya sukari - 120 g
- - Maziwa - 4 pcs.
- - Ndimu - 1pc.
- - Poda ya kuoka kwa unga - vijiko 2
- - chumvi kidogo
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat oven hadi digrii 180.
Hatua ya 2
Punguza juisi kutoka kwa limau na usugue zest.
Hatua ya 3
Piga siagi iliyoyeyuka na sukari hadi misa ya hewa ipatikane.
Hatua ya 4
Hatua kwa hatua ongeza mayai moja kwa wakati, whisking kabisa baada ya kila yai kuongezwa.
Hatua ya 5
Ongeza zest ya limao.
Hatua ya 6
Katika bakuli tofauti, changanya unga, unga wa kuoka na chumvi.
Hatua ya 7
Mimina unga ndani ya yai na mchanganyiko wa siagi katika sehemu ndogo, ukichochea kuendelea kuzuia uvimbe kuunda.
Hatua ya 8
Ongeza maji ya limao 60 ml kwa unga.
Hatua ya 9
Paka sahani ya kuoka na siagi.
Hatua ya 10
Spoon unga kwa upole ndani ya sahani ya kuoka na uboresha.
Hatua ya 11
Oka kwa muda wa dakika 40-50 hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 12
Changanya maji ya limao iliyobaki na sukari ya icing na joto hadi 40 ° C, na kuchochea kuendelea.
Hatua ya 13
Mimina icing iliyosababishwa juu ya keki iliyomalizika.
