Sahani zenye umbo la moyo zinaonekana kuvutia sana kwenye meza. Haiwezi kuwa tu saladi, keki, keki, lakini pia mayai yaliyokaangwa. Fried katika sura ya moyo, sahani hii ya kila siku inaonekana sherehe.
Jinsi ya kuelezea hisia zako kwa mpendwa wako kwa njia ya asili? Hii inaweza kufanywa kwa kuandaa chakula chenye umbo la moyo kwake. Ikiwa wewe sio mpishi mwenye uzoefu bado, basi kaanga mayai ya kawaida yaliyokaguliwa ili mpendwa wako aelewe kila kitu bila maneno.
Mayai "Moyo" yaliguna
Kuna njia kadhaa za kuandaa sahani hii. Ikiwa kuna mkataji wa kuki maalum wa moyo, hiyo ni nzuri. Imewekwa katikati ya sufuria. Wanawasha moto kidogo, mimina mafuta kidogo ya mboga na mimina kwa uangalifu yaliyomo ndani ya yai.
Kuna sufuria maalum na mapumziko yenye umbo la moyo. Ni rahisi hata kupika mayai kama hayo ndani yake.
Unaweza kutengeneza sahani hii na sausages. Bora kuchukua muda mrefu. Wao hukatwa kwa urefu wa nusu, haufikii makali ya sentimita 2. Mahali haya ambayo hayajakatwa yatakuwa katikati ya juu ya moyo. Sausage imeinama kwa njia ya moyo, na kingo za chini hukatwa pamoja na dawa ya meno.
Fomu ya kula imewekwa kwenye sufuria ya kukaanga, iliyokaangwa juu ya moto mdogo na kifuniko kimefungwa kwa dakika na yai huingizwa kwenye neema hii ya upishi. Baada ya hapo, huwezi kufunika sufuria na kifuniko, vinginevyo yolk itageuka kuwa nyeupe. Kumbuka kuweka chumvi na nyunyiza mimea mingine iliyokatwa kabla ya kutumikia.
Pipi
Ikiwa mpendwa wako ni mtamu, basi mpe mkate wa umbo la moyo kwake. Sio lazima kabisa kuwa na sura kama hiyo. Wakati bidhaa zilizooka ziko tayari, weka kipande cha ngozi, kata kama inavyotakiwa, juu na punguza ziada. Kubomoa mabaki na kuinyunyiza juu na pande za keki.
Kwanza unahitaji kupaka mafuta katikati, pande na juu na cream, na kisha nyunyiza makombo. Pies, kuki zenye umbo la moyo itakuwa zawadi nzuri kwa Siku ya wapendanao.
Ndoto inaweza kuwa isiyo na kikomo. Kwa nini usifanye jelly kwa mpendwa. Inaweza kuwa maziwa, matunda, beri, kahawa. Masi na gelatin iliyoyeyushwa hutiwa kwenye ukungu iliyotengenezwa kwa sura ya moyo. Wakati kitamu kimeimarisha vizuri kwenye jokofu, basi unaweza kuitumikia.
Saladi
Saladi zilizowekwa kwa sura ya moyo zitapamba meza ya sherehe. Hata "Olivier" wa kawaida atapata sauti mpya ikiwa utaipanga kwa njia hii. Unaweza kutengeneza saladi ya kuku, kuiweka kwa tabaka, kwa njia ya moyo.
Viungo:
- 300 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha;
- 200 g ya uyoga wa kukaanga;
- 150 g ya jibini;
- chumvi, mayonesi.
Saladi imeandaliwa haraka. Kwenye sahani pana, unahitaji kuweka kifua kilichokatwa na kijiko ili kutoa msingi sura iliyokusudiwa. Jibini juu ya kuku, na uyoga wa kukaanga (kilichopozwa) huwekwa juu yake. Utaratibu huu wa tabaka unarudiwa mara 1-2 zaidi. Kila safu hupakwa na mayonesi, imeongezwa kidogo. Kumbuka kutumia kijiko kutengeneza tabaka katika umbo la moyo.
Unaweza kupendeza wapendwa wako na wewe mwenyewe na sahani kama hizi za kupendeza na za asili.
