Jambo rahisi kupika katika oveni ni casserole. Vipengele vyake vinaweza kuwa tofauti. Sahani hiyo inafaa kwa chakula cha jioni cha familia na kwa kukutana na wageni wasiotarajiwa. Ya haraka kuandaa ni samaki casserole na kuongeza viazi na nyanya, ambayo itafanya sahani kuwa ya juisi na laini kwa ladha.
Ni muhimu
- - kitambaa cha samaki 500 g
- - viazi 1 kg
- - nyanya 350 g
- - jibini 100 g
- - mayonesi
- - chumvi na pilipili
Maagizo
Hatua ya 1
Kata kitambaa cha samaki vipande vidogo nyembamba, nyunyiza na manukato yoyote kwa ladha yako, chumvi, pilipili, ongeza kijiko cha maji ya limao na uondoke kwa dakika 20-30.
Hatua ya 2
Kata viazi na nyanya vipande nyembamba.
Hatua ya 3
Grate jibini kwenye grater nzuri. Ni bora kutumia jibini ngumu.
Hatua ya 4
Punguza mafuta kidogo sahani ya kuoka na mafuta ya mboga. Weka viazi chini yake na chumvi kidogo.
Hatua ya 5
Weka samaki wote kwenye viazi na uifunike na nyanya.
Hatua ya 6
Tunafunga kila kitu na viazi vilivyobaki, chumvi kidogo, mafuta na mayonesi, nyunyiza kwa ukarimu na jibini iliyokunwa na tuma kwenye oveni. Bika sahani kwa dakika 40-50 kwa joto la digrii 180-200.
Hatua ya 7
Wakati wa kutumikia, ukitumia spatula, gawanya casserole katika sehemu na uinyunyiza mimea.
