Buckwheat ni nafaka yenye afya, inayojulikana kwa kila mtu kutoka utoto. Wazazi mara nyingi hupika buckwheat katika maziwa kwa watoto wao, kwani wanajua juu ya mali yote yenye faida na lishe ya sahani hii. Inaonekana kwamba ni nini kinachoweza kuwa rahisi kuliko buckwheat iliyopikwa kwenye maziwa? Kwa kuongezea, kifungua kinywa kizuri kama hiki kitatia nguvu siku nzima.
Ni muhimu
- - kikombe cha buckwheat 1
- - glasi 3 au 4 za maziwa
- - vijiko vichache vya sukari
- - siagi
- - chumvi
- - vanillin
Maagizo
Hatua ya 1
Ni bora kupika uji wa buckwheat kwenye chombo kilicho na kuta nene au kwenye sufuria. Wakati wa kuchagua sahani zenye enameled, unahitaji kuwa tayari kwa ukweli kwamba, uwezekano mkubwa, uji utawaka.
Hatua ya 2
Hatua ya kwanza ni kuchagua na suuza groats. Wanaanza kuipika tu baada ya maji kuwa wazi kabisa. Ifuatayo, unahitaji kumwaga maziwa kwenye sufuria na kuiweka kwenye jiko. Wakati maziwa yanachemka, ongeza chumvi kidogo sana, sukari na vanillin.
Hatua ya 3
Baada ya hapo, unaweza kuongeza buckwheat na tena subiri wakati maziwa yanachemka. Kijiko cha siagi kitaongeza ladha na harufu kwenye uji wa buckwheat, lakini wakati huo huo ongeza idadi ya kalori. Joto kwenye jiko sasa linapaswa kuwa ndogo, na sufuria inapaswa kufunikwa kabisa na kifuniko.
Hatua ya 4
Ni muhimu kuchochea uji mara kwa mara, vinginevyo filamu ya maziwa isiyo ya kupendeza itaunda juu yake. Sahani hii tamu imetengenezwa kwa karibu nusu saa. Ili uji ufikie, lazima iachwe kwa dakika 10 na kifuniko kimefunikwa na kufunikwa na kitambaa.
Hatua ya 5
Sahani hiyo inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye kunukia ikiwa ukipika kwenye oveni kwenye sufuria ndogo zilizogawanywa. Watu wengine huongeza maziwa yaliyofupishwa na hata asali kwa uji wa buckwheat, ambayo hupa sahani ladha laini ya asali.
