Pasta yenyewe ni sahani nzuri ya kuridhisha. Salmoni ni samaki mwenye mafuta ambayo ni faida sana kwa mwili wa mwanadamu. Mafuta yake humeng'enywa kwa urahisi na huongeza nguvu kwa mtu, sio kalori.
Kwa hivyo, sahani hii inapendekezwa kwa msimu wa baridi, wakati mwili unahitaji nguvu zaidi.
Ni muhimu
- • 250 g ya tambi ngumu;
- • 500 g ya lax;
- • 400 g ya nyanya safi;
- • 150 g ya vitunguu au vitunguu;
- • Kijani, ikiwezekana basil;
- • Limau nusu;
- • Viungo;
- • mafuta ya mizeituni.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunaanza na mboga. Ikiwa unaamua kutumia siki, kisha ukate pete za nusu, vitunguu vilivyokatwa kwenye cubes.
Hatua ya 2
Mimina nyanya na maji ya moto au uwashike katika umwagaji wa mvuke kwa dakika 10. Kisha ondoa ngozi kutoka kwao na ukate vipande vya ukubwa wa kati.
Hatua ya 3
Sisi pia hukata lax safi ndani ya cubes. Salmoni inaweza kubadilishwa na trout. Trout ni zaidi, samaki wa lishe.
Hatua ya 4
Katika skillet kubwa, kaanga vitunguu hadi hudhurungi ya dhahabu na ongeza nyanya. Dakika 9 baada ya nyanya, ongeza lax au trout na kaanga kwa muda sawa.
Hatua ya 5
Punguza juisi nje ya limau nusu na mimina juu ya lax kwenye sufuria ya kukaanga. Sasa tu ongeza chumvi, pilipili na mimea ili kuonja. Basil inafanya kazi vizuri.
Hatua ya 6
Waliwatoa motoni na kuwa busy na tambi. Kwa kuwa sasa kuna chaguo kubwa la tambi, kisha chagua saizi kubwa sawa ili kulinganisha vipande vya samaki. Chemsha tambi hadi ipikwe, chuja na uweke kwenye sahani.
Hatua ya 7
Sasa ongeza lax na nyanya na koroga. Unaweza pia kuweka samaki juu ya tambi na kutumikia bila kuchochea. Sahani hii ina ladha nzuri hata wakati wa baridi. Samaki tu ndio hukauka wakati inapoza.
