Nyama ya Uturuki ni ya kipekee kwa kuwa inaweza kuinua roho zako. Uturuki ina vitu maalum ambavyo hubadilishwa kuwa homoni za furaha katika mwili wa mwanadamu. Kwa kuongeza, nyama ya Uturuki ni lishe. Ninashauri kufanya saladi ya Uturuki na mboga na mavazi ya asili.
Ni muhimu
- - kitambaa cha Uturuki - 500 g;
- - kitunguu - kichwa 1;
- - mafuta - 6 tbsp. l.;
- - mafuta ya mboga - 2 tsp;
- - nyanya za cherry - pcs 8.;
- - pilipili ya kengele (njano) - 1 pc.;
- - haradali - 2 tsp;
- - limao - 1 pc.;
- - sukari - 0.5 tsp;
- - majani ya lettuce - pcs 10.;
- - chumvi - 0.5 tsp;
- - pilipili nyeusi ya ardhi - Bana.
Maagizo
Hatua ya 1
Kuandaa nyama. Suuza kitambaa cha Uturuki na maji na kavu. Kata vipande kwenye vipande vidogo.
Hatua ya 2
Joto mafuta ya mboga kwenye skillet na kaanga Uturuki hadi iwe laini. Msimu nyama na chumvi na pilipili mwishoni. Weka vipande vya Uturuki kwenye kitambaa cha karatasi ili kunyonya mafuta yoyote ya ziada.
Hatua ya 3
Maandalizi ya mavazi. Chambua kitunguu na ukate viwanja vidogo. Punguza juisi nje ya limao. Mimina maji ya limao kwenye kitunguu na ukae kwa dakika 5. Unganisha haradali, mafuta, chumvi, sukari, pilipili, kitunguu kilichokatwa, na maji ya limao yaliyosalia. Changanya vizuri. Kujaza iko tayari.
Hatua ya 4
Suuza nyanya na pilipili na maji na kavu. Kata nyanya vipande nyembamba. Ondoa bua na mbegu kutoka pilipili, ukate vipande nyembamba. Osha majani ya lettuzi na machozi kwa mikono yako.
Hatua ya 5
Weka lettuce kwenye sinia, weka vipande vya nyanya juu, kisha usambaze vipande vya Uturuki sawasawa. Juu na majani ya pilipili. Mimina saladi iliyoandaliwa na mavazi, jokofu kwa dakika 40. Sahani iko tayari!
